Actualmente Gabriel Zamorano forma parte de la agrupación tradicionalista "Gauchos Jujeños" e indicó que es necesario respetar el legado de los antepasados. Resaltó que es fundamental que se recupere la dignidad, la ética, la moral, el respeto y la colaboración desinteresada del gaucho; y que se deben conservar costumbres como el baile criollo, los platos como el mote y el chicharrón de chancho así como el correcto ensillado del caballo. Un reflejo de su lucha por conservar las costumbres, es que la fachada de su casa conocida en Los Perales como la finca "Las Delicias" sigue intacta. Allí cada año se realiza el almuerzo gaucho que conmemora el Éxodo Jujeño. En el interior de su hogar, Zamorano conserva taleros, rebenques, maneas, espuelas, estribos, frenos y antiguas herraduras que le fueron legadas cuando aún era un niño; todos elementos que hacen a la cultura gaucha jujeña.
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Actualmente Gabriel Zamorano forma parte de la agrupación tradicionalista "Gauchos Jujeños" e indicó que es necesario respetar el legado de los antepasados. Resaltó que es fundamental que se recupere la dignidad, la ética, la moral, el respeto y la colaboración desinteresada del gaucho; y que se deben conservar costumbres como el baile criollo, los platos como el mote y el chicharrón de chancho así como el correcto ensillado del caballo. Un reflejo de su lucha por conservar las costumbres, es que la fachada de su casa conocida en Los Perales como la finca "Las Delicias" sigue intacta. Allí cada año se realiza el almuerzo gaucho que conmemora el Éxodo Jujeño. En el interior de su hogar, Zamorano conserva taleros, rebenques, maneas, espuelas, estribos, frenos y antiguas herraduras que le fueron legadas cuando aún era un niño; todos elementos que hacen a la cultura gaucha jujeña.