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Se celebra hoy el Día del Trabajador Panadero

Lunes, 04 de agosto de 2014 00:00
Julio Herrera, secretario general del Sindicato Obreros Panaderos Unidos de Jujuy, reseñó la actualidad del gremio y los caminos a seguir, haciendo hincapié en la regularización de los trabajadores, las condiciones laborales y el trabajo de la obra social.
Indicó que la actividad gremial está basada, últimamente en acompañar a la Secretaría de Trabajo a realizar las inspecciones en forma mensual. "Acompañamos al inspector en el trabajo de conocer la realidad de los compañeros; no es fácil el "blanqueo" de trabajadores más allá que el gobierno promulgue leyes, porque el cumplimiento es otra cosa. En la práctica, muchas veces la teoría no se cumple a rajatabla". "Lo que hacemos es tratar que en la faz administrativa, en el organismo laboral, se trate de regularizar no solo el trabajo en negro sino también las condiciones laborales y lo que atañe a nuestro convenio número 478/06, que es el Convenio Colectivo del Sector Panadero a nivel nacional".
Sostuvo que la perseverancia para el trabajo dará frutos en los objetivos de regularización de los empleados del sector, del que aseguran, un 40% se desempeña dentro de los cánones de irregularidad, como se conoce habitualmente, "en negro". "Es fundamental que el Gobierno agilice la llegada del organismo laboral a los trabajadores: si un trabajador tiene problemas en La Quiaca o El Talar, para hacer la denuncia debe venir hasta San Salvador de Jujuy; si hay muchos que no les alcanza ni para comer, pagar un pasaje se le hará imposible. Los trabajadores están desprotegidos", añadió.
Aseguró que reconocen que es difícil ser empleador, pero que solicitan a las patronales que pongan de su parte para darles dignidad a sus empleados. "Tenemos compañeros con más de 8 años, en algunos casos, trabajando sin registrarse. Muchas veces "chocamos" con el miedo de los afiliados, que por miedo a perder el trabajo no quiere denunciar las condiciones en las que desarrolla la tarea; y a veces por exigir los datos para ayudarlos, se causa un perjuicio en los ingresos, porque independientemente que sea en "negro", es el que le ingresa a su bolsillo para mantener a la familia".
Obra social
Asimismo destacó que están dando cumplimiento al PMO (Plan Médico Oblgatorio) en los consultorios que el sindicato. "Con esfuerzo tenemos consultorios propios, donde hay odontólogos, kinesiólogos, médicos clínicos, laboristas y convenio con sanatorios y clínica de ojos".
Finalmente hizo llegar un saludo a los trabajadores: "desde el mas alto respeto por la actividad que hacen los 365 días del año"

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Julio Herrera, secretario general del Sindicato Obreros Panaderos Unidos de Jujuy, reseñó la actualidad del gremio y los caminos a seguir, haciendo hincapié en la regularización de los trabajadores, las condiciones laborales y el trabajo de la obra social.
Indicó que la actividad gremial está basada, últimamente en acompañar a la Secretaría de Trabajo a realizar las inspecciones en forma mensual. "Acompañamos al inspector en el trabajo de conocer la realidad de los compañeros; no es fácil el "blanqueo" de trabajadores más allá que el gobierno promulgue leyes, porque el cumplimiento es otra cosa. En la práctica, muchas veces la teoría no se cumple a rajatabla". "Lo que hacemos es tratar que en la faz administrativa, en el organismo laboral, se trate de regularizar no solo el trabajo en negro sino también las condiciones laborales y lo que atañe a nuestro convenio número 478/06, que es el Convenio Colectivo del Sector Panadero a nivel nacional".
Sostuvo que la perseverancia para el trabajo dará frutos en los objetivos de regularización de los empleados del sector, del que aseguran, un 40% se desempeña dentro de los cánones de irregularidad, como se conoce habitualmente, "en negro". "Es fundamental que el Gobierno agilice la llegada del organismo laboral a los trabajadores: si un trabajador tiene problemas en La Quiaca o El Talar, para hacer la denuncia debe venir hasta San Salvador de Jujuy; si hay muchos que no les alcanza ni para comer, pagar un pasaje se le hará imposible. Los trabajadores están desprotegidos", añadió.
Aseguró que reconocen que es difícil ser empleador, pero que solicitan a las patronales que pongan de su parte para darles dignidad a sus empleados. "Tenemos compañeros con más de 8 años, en algunos casos, trabajando sin registrarse. Muchas veces "chocamos" con el miedo de los afiliados, que por miedo a perder el trabajo no quiere denunciar las condiciones en las que desarrolla la tarea; y a veces por exigir los datos para ayudarlos, se causa un perjuicio en los ingresos, porque independientemente que sea en "negro", es el que le ingresa a su bolsillo para mantener a la familia".
Obra social
Asimismo destacó que están dando cumplimiento al PMO (Plan Médico Oblgatorio) en los consultorios que el sindicato. "Con esfuerzo tenemos consultorios propios, donde hay odontólogos, kinesiólogos, médicos clínicos, laboristas y convenio con sanatorios y clínica de ojos".
Finalmente hizo llegar un saludo a los trabajadores: "desde el mas alto respeto por la actividad que hacen los 365 días del año"

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