La XVIII edición del Festival del Tamal tuvo lugar recientemente en la bella Uquía, localidad distante a 10 kilómetros de la ciudad de Humahuaca. En la oportunidad Leocadia Paredes se alzó con el primer premio en el concurso del más rico tamal; mientras el segundo puesto fue para Lidia González de Tejerina y el tercero para Tomasa Sudañez.
inicia sesión o regístrate.
La XVIII edición del Festival del Tamal tuvo lugar recientemente en la bella Uquía, localidad distante a 10 kilómetros de la ciudad de Humahuaca. En la oportunidad Leocadia Paredes se alzó con el primer premio en el concurso del más rico tamal; mientras el segundo puesto fue para Lidia González de Tejerina y el tercero para Tomasa Sudañez.
El encuentro dio inicio el mediodía del sábado y contó con la presencia de la secretaria de Cultura de la Municipalidad de Humahuaca, Elina Paredes. Tuvo como escenario la escuela 27 "Juan Galo Lavalle", destacándose la colaboración del intendente Leonel Aldo Herrera. Por ese motivo, la organización se coordinó entre la Secretaría de Cultura del municipio y la comisión de padres de los alumnos de séptimo grado de ese establecimiento, con el fin de recaudar fondos para el viaje de egresados.
Al llegar al festival, los turistas y los lugareños disfrutaron de acuerdo a la oferta gastronómica, entre la que se destacaron los clásicos tamales y otros platillos regionales.
Luego se desarrolló un espectáculo con la participación de músicos locales, entre ellos el grupo Zapagua Andina y Ecos de la Quebrada.
Alrededor de las 17 se procedió a la elección de la ganadora del festival. El jurado estuvo compuesto por turistas que llegaron a la localidad y que degustaron los tamales y puntuaron para consagrar como ganadora a Leocadia Paredes. El segundo lugar fue para Lidia González de Tejerina y el tercero para Tomasa Sudañez.
En esta décimo octava edición del Festival del Tamal también hubo espectáculos de baile a cargo de los alumnos de la escuela 27 de Uquía y se hizo entrega de los premios a las tamaleras ganadoras. Cabe destacar que en el encuentro estuvo presente el delegado municipal de Uquía, Salvador Cruz.
Atractivos
La iglesia de San Francisco de Paula es uno de los atractivos más relevantes de Uquía, ya que desde 1691 atesora los Ángeles arcabuceros, pinturas de la escuela cuzqueña.