Las frutas y verduras son eje del menú navideño. Las frutas, en el caso del Mercado de concentración abasto de avenida Almirante Brown, llegaron con un aumento que se estima es del 20% mientras las verduras se mantuvieron estables. No obstante, a días de la Nochebuena la demanda es bastante floja y se espera que aumente..
"Las frutas han aumentado bastante, un 30%", explicó una vendedora, Agustina Segovia asumiendo que es la que más se consume pero en la última semana no hubo tanta demanda como se esperaba pero estimó que se espera más gente estos días.
Los que más se notó fue en manzana a 50 pesos, limón al mismo precio, pomelo a 70 pesos la docena, en tanto el kilo de pera está a 30 pesos, banana a 40 pesos la docena, naranja a 20 la docena. En otro puesto la cereza se encuentra a 80 pesos el kilo, kiwi a 70 pesos, ananá la unidad a 50, mango a 40, coco a 50, durazno a 35, el pelón a 35, y manzana verde a 40.
La verdura está a mejor precio, el kilo de tomate a 10 pesos, papa 10 o 2 kg por 15, cebolla con la misma oferta, zanahoria a 20, berenjena a 10, pepinos a 15, morrón rojo a 30, verde a 20, coreanitos a 30, zapallitos a 10 y los huevos bajaron a 45 o 50 el maple. En otro puesto de los tomates cherry se encuentran a 30 el kilo, papa andina (rosada) a 30, 3 unidades de choclo por 10 pesos, lechuga orgánica a 20 la planta, angolita a 20, batata a 30, cebolla morada a 25 y chaucha entre 15 y 20, y ofertaban un mix de brotes de soja, de garbanzo, y quínua a 20 la bandeja de 200 gramos.
Asumen que la demanda bajó en el último año debido a la competencia que perciben en las ferias de productores de distintos barrios.

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Sección Editorial

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