El Instituto del Alimento de Rosario investigan la intoxicación de unos 76 comensales en la cena aniversario de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) celebrada el sábado en uno de los salones del Espacio Cultural, en la zona céntrica de la ciudad santafesina.
La investigación apunta a determinar las causas de los vómitos, fiebres y diarreas, entre otros males sufridos por los comensales a causa de una intoxicación "que podría por ser los canapés o los bocaditos que se suelen servir de entrada en estos eventos", informó la titular del Instituto del Alimento de Rosario, Susana Dueñas
Al evento concurrieron 550 invitados que pagaron 700 pesos la tarjeta, entre los que se encontraban las autoridades de la UNR, legisladores, concejales, profesionales, empresarios, académicos e incluso la Intendenta de Rosario, Mónica Fein-que no sufrió los síntomas-.
El Secretario de Salud confirmó hoy "que de los 550 comensales 76 fueron los afectados.

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