Fue una instancia de capacitación y sirvió para conocer parte del sistema productivo santiagueño, además de las preocupaciones del sector y las perspectivas en coincidencia con toda la región del NOA, de generación de políticas que permitan el desarrollo de las distintas actividades con miras a exportar a países vecinos y a otras regiones por medio de los puertos chilenos, dada las dificultades devenidas por los costos de transporte.
Además se pudo conocer un sistema de optimización de riego, que permite un buen manejo y aprovechamiento del agua, a través del nivelado láser de suelo y sistema de riego controlado que se utiliza en Santiago desde hace dos décadas, pero que pese a su éxito solo es usado por el 20% de los productores de la zona santiagueña de Río Dulce. Fue tras conocer a integrantes de la Asociación de Productores de la Zona IV del Área de Riego del Río Dulce y la experiencia de la aplicación del sistema de riego del productor Juan Oliverio, quien mostró la experiencia en la aplicación del sistema de nivelado mediante láser y riego controlado, aplicado a cultivos de alfalfa, además de otros de batata y avena, que suele variar con trigo y cebolla, además de complementar para su tambo con el que produce dulce de leche y quesos. Desarrollo y exportación
Durante la mesa-debate concretada en la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, su decano, José Salgado, además de abordar el rol del profesional se refirió al desarrollo del sector productivo del NOA, sobre la perspectiva de desarrollo y exportación. "El escenario futuro es que la gran concentración de población va a estar en el Eje Asia-Pacífico, países como China, la India, que están creciendo en el producto bruto, son indicadores de alto consumo, demanda y fundamentalmente de alimentos. Entonces nuestra región del NOA, a través de una salida hacia el Pacífico, permitiría que los medios de logística sean más económicos que los tradicionales, entonces la provincias del NOA serian favorecidas, sumado a un mayor consumo de alimentos y de las riquezas del norte", precisó.
Consideró que la región debe buscar una salida eficiente, económica, transitable a través de la cordillera, una logística portuaria chilena adecuada, y contar con operatividad en Aduana, Senasa, para poder despacharlos hacia el Pacífico. Para ello se están preparando y ya sumo en la facultad la carrera de Biotecnología, para aplicarla en la generación de alimentos y la productividad.
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Fue una instancia de capacitación y sirvió para conocer parte del sistema productivo santiagueño, además de las preocupaciones del sector y las perspectivas en coincidencia con toda la región del NOA, de generación de políticas que permitan el desarrollo de las distintas actividades con miras a exportar a países vecinos y a otras regiones por medio de los puertos chilenos, dada las dificultades devenidas por los costos de transporte.
Además se pudo conocer un sistema de optimización de riego, que permite un buen manejo y aprovechamiento del agua, a través del nivelado láser de suelo y sistema de riego controlado que se utiliza en Santiago desde hace dos décadas, pero que pese a su éxito solo es usado por el 20% de los productores de la zona santiagueña de Río Dulce. Fue tras conocer a integrantes de la Asociación de Productores de la Zona IV del Área de Riego del Río Dulce y la experiencia de la aplicación del sistema de riego del productor Juan Oliverio, quien mostró la experiencia en la aplicación del sistema de nivelado mediante láser y riego controlado, aplicado a cultivos de alfalfa, además de otros de batata y avena, que suele variar con trigo y cebolla, además de complementar para su tambo con el que produce dulce de leche y quesos. Desarrollo y exportación
Durante la mesa-debate concretada en la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, su decano, José Salgado, además de abordar el rol del profesional se refirió al desarrollo del sector productivo del NOA, sobre la perspectiva de desarrollo y exportación. "El escenario futuro es que la gran concentración de población va a estar en el Eje Asia-Pacífico, países como China, la India, que están creciendo en el producto bruto, son indicadores de alto consumo, demanda y fundamentalmente de alimentos. Entonces nuestra región del NOA, a través de una salida hacia el Pacífico, permitiría que los medios de logística sean más económicos que los tradicionales, entonces la provincias del NOA serian favorecidas, sumado a un mayor consumo de alimentos y de las riquezas del norte", precisó.
Consideró que la región debe buscar una salida eficiente, económica, transitable a través de la cordillera, una logística portuaria chilena adecuada, y contar con operatividad en Aduana, Senasa, para poder despacharlos hacia el Pacífico. Para ello se están preparando y ya sumo en la facultad la carrera de Biotecnología, para aplicarla en la generación de alimentos y la productividad.