La capacitación se concretará el lunes, de 10 a 13, en las instalaciones de la unidad académica.
La modalidad de taller será presencial y contará con la disertación de profesionales especializados del tema.
Las disertantes serán las bromatólogas María Verónica Colqui y Verónica Villarroel. Los destinatarios son alumnos, egresados y público en general interesados en sumar conocimientos sobre la elaboración de chacinados o emprendedores que estén en ese rubro.
Las actividades se desarrollarán en el aula 2 "A" de la Facultad de Ciencias Agrarias ubicada en calle Alberdi 47 de esta ciudad.
Las inscripciones se realizarán momentos previos a la charla. Por consultas llamar a los teléfonos (0388) 154093622 -0388 4221544. o enviar un e-mail a: [email protected].
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La modalidad de taller será presencial y contará con la disertación de profesionales especializados del tema.
Las disertantes serán las bromatólogas María Verónica Colqui y Verónica Villarroel. Los destinatarios son alumnos, egresados y público en general interesados en sumar conocimientos sobre la elaboración de chacinados o emprendedores que estén en ese rubro.
Las actividades se desarrollarán en el aula 2 "A" de la Facultad de Ciencias Agrarias ubicada en calle Alberdi 47 de esta ciudad.
Las inscripciones se realizarán momentos previos a la charla. Por consultas llamar a los teléfonos (0388) 154093622 -0388 4221544. o enviar un e-mail a: [email protected].