Ciénega Negra es un paraje que pertenece a la jurisdicción de Guayatayoc, perteneciente a la localidad de Cusi Cusi, en el departamento Santa Catalina, ubicado a 4 mil metros sobre el nivel del mar, a 40 kilómetros del límite con Bolivia y 90 kilómetros del límite con Chile.
El secretario de Asistencia Directa y Calidad de Vida Alejandro Marenco, destacó que se está trabajando junto a los pequeños productores agrícolas de las comunidades de cada región, siguiendo los lineamientos del gobernador Gerardo Morales y la ministra Ada Galfré, para poner en valor el cultivo ancestral de la quinua y a través del mismo consolidar el desarrollo humano, social y comunitario de la región, evitando el desarraigo de los jóvenes. Resaltó que el Gobierno Provincial adquirió la producción de quinua de los agricultores de las jurisdicciones Pirquitas y Cusi Cusi para incorporarlas a las unidades alimentarias del programa "Comer en Casa" y del departamento de Yavi para comedores escolares.
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Ciénega Negra es un paraje que pertenece a la jurisdicción de Guayatayoc, perteneciente a la localidad de Cusi Cusi, en el departamento Santa Catalina, ubicado a 4 mil metros sobre el nivel del mar, a 40 kilómetros del límite con Bolivia y 90 kilómetros del límite con Chile.
El secretario de Asistencia Directa y Calidad de Vida Alejandro Marenco, destacó que se está trabajando junto a los pequeños productores agrícolas de las comunidades de cada región, siguiendo los lineamientos del gobernador Gerardo Morales y la ministra Ada Galfré, para poner en valor el cultivo ancestral de la quinua y a través del mismo consolidar el desarrollo humano, social y comunitario de la región, evitando el desarraigo de los jóvenes. Resaltó que el Gobierno Provincial adquirió la producción de quinua de los agricultores de las jurisdicciones Pirquitas y Cusi Cusi para incorporarlas a las unidades alimentarias del programa "Comer en Casa" y del departamento de Yavi para comedores escolares.