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Cómo hacer “Manzanas Envenenadas” para Halloween

Estas deliciosas y saludables manzanas cubiertas de caramelo negro son perfectas para compartir en los festejos que se realizarán por Halloween.

Domingo, 29 de octubre de 2017 11:21

 

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Ingredientes:

Para hacer manzanas envenenadas necesitas:

•             2 tazas de azúcar

•             ¾ taza de agua

•             ½ taza de miel de maíz

•             Colorante negro

•             6 manzanas verdes

•             Palillos de bambú para brochetas

 

Paso 1

Engrasa un papel encerado y coloca sobre una charola para hornear.

 

Paso 2

Inserta los palillos en las manzanas.

 

Paso 3

Combina en una olla, el azúcar, agua, miel de maíz y el colorante, revuelve sobre fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.

 

Paso 4

Cuando el azúcar se haya disuelto, sube el fuego y barniza las paredes de la olla con agua para evitar que se formen cristales. Permite que hierva el caramelo hasta que llegue a 150°C.

 

Paso 5

Con cuidado, introduce las manzanas en la mezcla y y colócalas sobre el papel encerado, para que se enfríen por completo antes de servir.

 

Fuente: kiwilimon.com

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