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29 de Marzo,  Jujuy, Argentina
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Servirán pollo con salsa demi glace con papas

Los estudiantes eligieron también sándwiches, chips y empanadas de entrada, una mesa dulce y pata flambeada de madrugada.
Miércoles, 22 de noviembre de 2017 00:00

Luego de la degustación de platos que organizó el Ente Autárquico Permanente (EAP) y la Comisión de Rectores junto a los servicios de catering, se conoció que el plato principal para la Cena Blanca será pollo con salsa demi glace con papas y de postre, helado escocés con salsa de dulce de leche o cereza.

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Luego de la degustación de platos que organizó el Ente Autárquico Permanente (EAP) y la Comisión de Rectores junto a los servicios de catering, se conoció que el plato principal para la Cena Blanca será pollo con salsa demi glace con papas y de postre, helado escocés con salsa de dulce de leche o cereza.

 

El precio de la tarjeta se fijó en $770 y se vendían hasta ayer. La intención es definir con tiempo la cantidad de egresados.

En tanto que para la entrada los jóvenes serán recibidos con un plato de bocaditos finos, sándwiches triples imperiales de ternera, ternera y queso y de jamón y queso, chips de pollo, empanadas criollas de carne, pollo y queso.

En la mesa dulce habrá masas finas surtidas, alfajores de chocolate, arrollados con dulce de leche, y hojaldre. Podrán disfrutar de bebidas como gaseosas, soda y agua mineral.

Para el final de la fiesta, el servicio de catering hará degustar a los estudiantes pata de ternera flambeada con aderezos y pancitos de manteca.

Por otra parte, los estudiantes que registren su condición de celíaco, vegano o vegetariano tendrán un menú especial.

Sobre la tradicional pasarela, desde el EAP mencionaron que los estudiantes se concentrarán el 1 de diciembre en el Colegio Del Salvador y la pasada de egresados se iniciará a la altura del Hospital Materno Infantil.

Cortes gratuitos de cabello

También destacaron que aquellos estudiantes que participen de la fiesta podrán optar por un corte de cabello gratuito en las instalaciones del Ente. Los egresados serán atendidos por el personal de la Dirección de la Juventud de la Municipalidad de la capital el 28 y 29 de este mes en el horario de 17 a 21.

Los interesados podrán inscribirse hasta el viernes en la sede de Patricias Argentinas 644 o comunicarse al 4249416 para registrarse. Además deberán presentar un certificado que los acredite como alumno regular de quinto año.

En cuanto a los operativos de seguridad, el titular del Ente, Martín Meyer, mencionó que todavía continúan realizando reuniones para determinar la logística y los controles de seguridad para inicios y durante la cena. "Todo lo que se hace y no se ve de la fiesta es sumamente importante, todavía estamos manteniendo reuniones con el personal de Tránsito y Policía de la Provincia", detalló Meyer.

 

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