PURMAMARCA (Corresponsal). Productores de Tumbaya y de distintas comunidades de la zona se reunirán mañana para exponer una gran variedad de productos agroganaderos, derivados y artesanías, en el IV Encuentro "Fin de las cosechas" y la XVIII Feria de la papa andina donde se realizarán distintas actividades y concursos para la familia.
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PURMAMARCA (Corresponsal). Productores de Tumbaya y de distintas comunidades de la zona se reunirán mañana para exponer una gran variedad de productos agroganaderos, derivados y artesanías, en el IV Encuentro "Fin de las cosechas" y la XVIII Feria de la papa andina donde se realizarán distintas actividades y concursos para la familia.
Organiza la Comisión Municipal y se realizará en el predio "Ingeniero Miguel Ramos", ubicado al lado de la Escuela Gastronómica, en el acceso norte del pueblo sobre la ruta 9.
Tumbaya "la bella" celebrará el fin de cosechas con una feria de exposición y venta de los más diversos productos agroganaderos, fruto de meses de gran esfuerzo y labranza de la tierra de productores de Tumbaya, Tumbaya Grande, Cárcel, Raya Raya, Punta Corral y Hornohuaico, entre otras zonas. También se encuentran invitados artesanos del lugar y de otras localidades.
Según el programa las actividades iniciarán a las 8 con embanderamiento del predio, a las 9 recibimiento de los productores, chocolateada y acto de apertura.
Inmediatamente se presentarán los diferentes stands.
A partir del mediodía se hará el concurso del mejor plato de asado de cordero y cabrito con la participación de cocineros de la zona, al mismo tiempo podrán degustar y adquirir comidas regionales y deleitarse con la actuación de conjuntos.
A las 13, alumnos de la Tecnicatura de Gastronomía Regional de Tumbaya elaborarán jugos de quinua con manzana y otros productos.
A las 14 la agrupación gaucha "El Potrillo de Tiraxi Chico" organizará juegos y destrezas. A las 15.30 se presentarán las máquinas trilladoras y clasificadoras de quinua a cargo del Ministerio de Agroindustria-Ucar.
Habrá intercambio de semillas andinas y concurso de la mejor tortilla.