En el Día Nacional del Trabajador de Hotelería y Gastronomía, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos delegación Jujuy desarrolló varias actividades. Una de ellas fue la celebración de una misa de acción de gracias en la iglesia Catedral. Luego por la tarde, en plaza Belgrano, se dictaron talleres para cocineritos y la tradicional carrera de mozos.
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En el Día Nacional del Trabajador de Hotelería y Gastronomía, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos delegación Jujuy desarrolló varias actividades. Una de ellas fue la celebración de una misa de acción de gracias en la iglesia Catedral. Luego por la tarde, en plaza Belgrano, se dictaron talleres para cocineritos y la tradicional carrera de mozos.
El titular de Utghra-Jujuy, Juan Carlos Martínez, comentó que el taller se dicto junto a la Facultad de Ciencias Agrarias para que los niños conozcan los diferentes tipos de maíz y que reconozcan los diferentes alimentos que produce la tierra en esta zona y las propiedades de los mismos. "El polo gastronómico se debe desarrollar en Jujuy por las condiciones que tenemos en productos, sabores, texturas", dijo.
En el maratón de mozos participaron cerca de 18 hombres y mujeres, una actividad muy atractiva ya que corren con bandejas.
Ayer iniciaron actividades en Tilcara para celebrar el Día del Niño, hoy en Purmamarca y San Pedro y el 13 en capital. La cena de camaradería será el 20 en el sindicato que recibirá a los afiliados.