Las exportaciones de carne vacuna llegaron a 195.902 toneladas en 2017 y se ubicaron 34% por encima de las registradas en 2016, las más elevadas de los últimos ocho años, según un informe privado.
inicia sesión o regístrate.
Las exportaciones de carne vacuna llegaron a 195.902 toneladas en 2017 y se ubicaron 34% por encima de las registradas en 2016, las más elevadas de los últimos ocho años, según un informe privado.
En 2017, China fue el principal destino de exportación para la industria frigorífica, con 54,9% del total de cortes frescos y congelados extra Hilton y 48,2% del total de cortes cárnicos.
"A este país se enviaron embarques de cortes cárnicos congelados por un total de 92.200 toneladas, es decir, 95,4% más que en 2016", sostuvo el estudio de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).
En el informe, la entidad señaló que "la velocidad de crecimiento de las exportaciones argentinas depende básicamente del incremento de ventas al sudeste asiático, básicamente a China". Indicó que el Senasa certificó exportaciones de carne vacuna por un total de 16.268 toneladas en diciembre de 2017, volumen que resultó 26,7% superior al de igual mes de 2016. Las exportaciones de menudencias y vísceras sumaron 7.519 toneladas en diciembre y en el año sumaron un total de 109.302 toneladas, llegaron a superar en 2,9% los embarques certificados en 2016.
Al expresar las exportaciones de carne vacuna en toneladas res con hueso, en 2017 se contabilizaron 283.879 toneladas, es decir, 23,3% más que en 2016, resultando en este caso las más elevadas de los últimos siete años.
En diciembre los embarques de cortes congelados y frescos extra Hilton equivalieron a 14.038 toneladas y resultaron 29,2% mayores a los registrados en el último mes de 2016.
En 2017 se enviaron al exterior 168.066 toneladas de estos cortes, lo que arrojó una suba de 35%.