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29 de Marzo,  Jujuy, Argentina
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Ponderan producción de vinos jujeños de altura

Un crítico y especialista inglés que recorrió viñedos de la Quebrada de Humahuaca destacó gran potencial de la actividad.

Martes, 13 de marzo de 2018 00:00

Un reconocido crítico inglés y master of wine calificó de increíble el potencial de los vinos que se producen en la Quebrada de Humahuaca. Se trata de Tim Atkin, quien visitó recientemente viñedos de nuestra provincia en el marco de una iniciativa de Wines of Argentina (Wofa).

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Un reconocido crítico inglés y master of wine calificó de increíble el potencial de los vinos que se producen en la Quebrada de Humahuaca. Se trata de Tim Atkin, quien visitó recientemente viñedos de nuestra provincia en el marco de una iniciativa de Wines of Argentina (Wofa).

"Vine a Jujuy para descubrir los paisajes y en especial sus vinos", dijo al precisar que cató veinte vinos, destacando "la frescura y acidez natural" de los productos.

Atkin, que es además un periodista especializado de la industria vitivinícola con más de treinta años de experiencia, recorrió viñedos, escuchó a productores y cató los productos en el marco de su viaje para la elaboración de su reporte anual de vinos argentinos.

Ocho productores y bodegueros jujeños presentaron sus vinos en un encuentro en Maimará, recibiendo elogios de parte del visitante que señaló que estos vinos de altura "tienen algo especial y una potencialidad increíble". Agregó que existe un mercado en el mundo para estos vinos. "Hay que hacer promoción para que se hable de la región, del terruño que es único", sugirió.

En la Bodega Dupont compartió un delicioso almuerzo preparado por el chef de Purmamarca Sergio Latorre, junto a productores de la región y los anfitriones Fernando y Amelia Dupont.

"Estamos en la cima. Son los vinos más altos del mundo. Eso vale mucho", agregó Aktin al inspirar a los hacedores a seguir trabajando en la vitivinicultura local.

Los asistentes

Del encuentro participaron con sus vinos Fernando Dupont, de la Bodega Dupont con Sikuri, Rosa de Maimará, Pasacana y Punta Corral. Alfredo González, de Bodega Amanecer Andino, con Un corte en la Quebrada (blanco y tinto) elaborado con uvas de Monterrico; Amanecer andino (reserva Malbec) y Amanecer andino (reserva Cabernet Bonarda), ambos producidos y elaborados en la Quebrada. También estuvieron Gastón Cruz, de la Bodega Don Milagro, con Carnaval (torrontés); Alejandro Nieva, de la Bodega Nieva, con Huichaira; Mabel Vargas, de la Bodega Viñas del Perchel, con Runa; Alejandro Izquierdo, de Viñedos Yacoraite, con Mallku; Raúl María Noceti, de Bodegas Tukma, con 2670 (Sauvignon blanc) y 2670 (Malbec), y Claudio Zucchino, de Bodega Zucchino, con Uraqui.