Un cliente de una sandwichería de la avenida Hipólito Yrigoyen de la ciudad de Palpalá denunció haber encontrado un clavo oxidado dentro de un sándwich, lo que derivó en un control bromatológico de la comuna de aquella ciudad, y una posterior sanción al haberse constatado "falta de higiene y seguridad en sus alimentos", informaron desde el Gobierno Municipal de Palpalá.
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Un cliente de una sandwichería de la avenida Hipólito Yrigoyen de la ciudad de Palpalá denunció haber encontrado un clavo oxidado dentro de un sándwich, lo que derivó en un control bromatológico de la comuna de aquella ciudad, y una posterior sanción al haberse constatado "falta de higiene y seguridad en sus alimentos", informaron desde el Gobierno Municipal de Palpalá.
En ese sentido Romina Mamaní, del Departamento de Bromatología, informó que “tomamos conocimiento del hecho, luego de que la persona afectada realizará la denuncia en nuestra oficina. Ante tal situación nos dirigimos al local indicado, realizamos la inspección y pudimos constatar la falta de higiene del lugar, por lo que se procedió a aplicarles una infracción”.
Asimismo, agregó “dicha medida se mantendrá constante, en tanto y cuanto el local mejore la seguridad e higiene de sus alimentos”.
Cabe destacar, que ante el episodio, dicho departamento aumentó las inspecciones y controles en comercios gastronómicos “reforzamos las medidas para prever situaciones similares, en pos de la seguridad de los consumidores”, finalizó Mamaní.