¿Quieres recibir notificaciones de alertas?

18°
28 de Marzo,  Jujuy, Argentina
PUBLICIDAD

El Frigorífico Proyajo responde a reclamos

Las quejas son por arrojar restos de animales en proximidades de la costanera a la altura del barrio 1 de agosto.

Miércoles, 02 de enero de 2019 01:00

Las molestias de los vecinos periqueños por malos olores, a consecuencia de que en el río se arrojan restos de animales, fueron escuchadas por el municipio de Perico y publicadas luego en un parte de prensa. Al respecto el propietario del Frigorífico Proyajo Samir Quintar dijo que "lo que se asevera es injusto y sin ninguna prueba fehaciente".

Alcanzaste el límite de notas gratuitas
inicia sesión o regístrate.
Alcanzaste el límite de notas gratuitas
Nota exclusiva debe suscribirse para poder verla

Las molestias de los vecinos periqueños por malos olores, a consecuencia de que en el río se arrojan restos de animales, fueron escuchadas por el municipio de Perico y publicadas luego en un parte de prensa. Al respecto el propietario del Frigorífico Proyajo Samir Quintar dijo que "lo que se asevera es injusto y sin ninguna prueba fehaciente".

Quintar manifestó que la noticia publicada incluso en otros medios gráficos, "falta a la verdad" porque los desperdicios de la faena de animales vacunos (huesos, cabezas, patas, entre otros) que se realiza en el frigorífico son retirados por los matarifes y carniceros que requieren este servicio, por lo tanto, no somos responsables de los animales que se arrojan a diario a la vera del río Perico y de otro tipo de alimentos que contaminan y provocan olores nauseabundos. Esto ya lo advertimos en reiteradas oportunidades a las autoridades de la Municipalidad de Perico, como también a las del Gobierno de la Provincia, sin haberse tomado una medida efectiva que evite esta contaminación".

Esta denuncia sorprende también porque desde hace tiempo el frigorífico en cuestión, en una actitud responsable por el medio ambiente y la comunidad, realiza en su actividad un biotratamiento de sus afluentes líquidos y sólidos con productos biológicos obtenidos mediante una novedosa tecnología (de origen japonés) reconocida a nivel mundial. Asimismo la transformación de sus efluentes en productos orgánicos que son utilizados por productores en la región para mejorar la fertilidad de sus suelos.

Desde la firma Proyajo también informaron que cuentan con un equipo de profesionales a cargo de su sistema de gestión ambiental (área de compostaje, ensayos, laboratorio y extensión). En todos los procesos se van monitoreando los resultados para cumplir con la normativa impuesta en la provincia. Finalmente Quintar destacó que "por sobre todo cumplimos con la responsabilidad como empresa para mejorar el tratamiento de efluentes y cuidar el patrimonio natural".