El Ingenio Ledesma dio inicio ayer, de manera oficial, a su zafra 2019 con la presencia de autoridades provinciales encabezadas por el ministro de Trabajo, Jorge Cabana Fusz, los intendentes de Libertador y Calilegua, Oscar Jayat y Elsa Flores, el gerente general Javier Goñi, y el administrador del ingenio, Federico Gatti.
inicia sesión o regístrate.
El Ingenio Ledesma dio inicio ayer, de manera oficial, a su zafra 2019 con la presencia de autoridades provinciales encabezadas por el ministro de Trabajo, Jorge Cabana Fusz, los intendentes de Libertador y Calilegua, Oscar Jayat y Elsa Flores, el gerente general Javier Goñi, y el administrador del ingenio, Federico Gatti.
El oficio religioso estuvo a cargo del padre Fernando Ortíz, de la iglesia Nuestra Señora del Rosario del barrio Ledesma.
Culminada, Goñi destacó que para esta zafra Ledesma invirtió casi 11 millones de dólares en nuevos equipamientos para la cosecha en campo y tecnología para el proceso industrial. Todo esto enmarcado en el proyecto "Génesis XXI", una serie de más de cien iniciativas estratégicas de innovación de Ledesma para los próximos 5 a 10 años, de las cuales unas veinte ya finalizaron y otras están en desarrollo o en estudio.
También hizo referencia a los nuevos productos de la empresa, mencionando entre ellos el de Ledesma Rubio Mascabo, que tiene mayor presencia de fibras, minerales y vitaminas, propios de la caña, es más oscura, más rica y natural que el azúcar común. También Ledesma Light, que mantiene el sabor de siempre con un 50% menos de calorías que el azúcar común. Está elaborada con azúcar blanca y sucralosa. Ledesma 0%, que es un endulzante sin calorías a base de sucralosa. y el nuevo cuaderno Ledesma +Bio, cuya tapa es un bioplástico, un polietileno orgánico y reciclable, y la exportación de limones a Estados Unidos.