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El equipo técnico del proyecto Huertas y Granjas Orgánicas del Plasonup, de la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida del Ministerio de Desarrollo Humano, participó de una jornada de concientización sobre el cuidado del medio ambiente en Lozano, que fue organizada por el Programa de Mejoramiento Barrial (Promeba) que es coordinado por el Ivuj. Asistieron alumnos y docentes del Bachillerato Provincial Nº 24, junto a vecinos. Al respecto, Mercedes Cisneros, integrante del equipo técnico del Plan Social Nutricional Provincial, dijo que durante la jornada se brindó información sobre la lombricultura, que es la técnica de crianza de lombrices rojas californianas, mediante la cual se reciclan los desechos orgánicos para la obtención de humus ecológico de gran calidad, que es un abono orgánico muy rico en nutrientes para usar en el cultivo de huertas o jardines.
Cisneros señaló que en la construcción de los lombricarios, que son los receptáculos donde se colocan las lombrices para la gestión de los residuos orgánicos, se pueden usar materiales que se encuentran en los hogares, fomentando de esta manera el reciclaje. Durante la exposición se exhibió un lombricario de pequeñas dimensiones, como muestra para las personas que se interesaron sobre esta actividad agroecológica. Para finalizar, Cisneros indicó que otro de los temas que se trató fue el de la papa del aire o papa rucha, como se la conoce en la provincia que tiene excelentes propiedades nutritivas, su consumo aporta beneficios para la salud y tiene una importante adaptación a técnicas agroecológicas.