Fue presentado el calendario turístico de actividades culturales de invierno 2019 a desarrollarse en el departamento El Carmen, con las presencias de Diego Valdecantos, secretario de turismo de la provincia, junto a Héctor José Cáceres, presidente de la Cámara de industria, comercio y turismo de El Carmen (Citec); y Luis Alonso, presidente de la Unión Empresarios de Jujuy y la cocinera Miriam Tapia, entre otros. Esta propuesta tiene entre sus desafíos, el apostar a la actividad gastronómica, para lo cual tiene distinta planificación en este aspecto, acompañado por propuestas para una vida saludable, visitas a la ciudad de El Carmen, circuitos turísticos que se armaron desde la Citec y avalados por una agencia de viajes de esa ciudad. También estarán haciendo conocer su historia, las bondades de los diques y toda la magnífica zona verde con que cuenta. En tal oportunidad Héctor José Cáceres indicó que el desafío de la Citec y del privado es juntarse y aprovechar los medios y todo lo que tiene a disposición en la ciudad como para promocionarse. "También, poder lograr de una ciudad turística que tiene su auge en el verano, hacerlo atemporal y poder brindar un servicio todo el año con una planificación como se viene haciendo. Sumamos a ello, también a la ong Brindar quien es la que lo está apuntalando técnicamente". Asimismo, el funcionario carmense destacó el apoyo de la Unión Empresarios y de la Secretaría de Turismo y Cultura quienes los vienen apoyando y apuntalando como institución.
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Fue presentado el calendario turístico de actividades culturales de invierno 2019 a desarrollarse en el departamento El Carmen, con las presencias de Diego Valdecantos, secretario de turismo de la provincia, junto a Héctor José Cáceres, presidente de la Cámara de industria, comercio y turismo de El Carmen (Citec); y Luis Alonso, presidente de la Unión Empresarios de Jujuy y la cocinera Miriam Tapia, entre otros. Esta propuesta tiene entre sus desafíos, el apostar a la actividad gastronómica, para lo cual tiene distinta planificación en este aspecto, acompañado por propuestas para una vida saludable, visitas a la ciudad de El Carmen, circuitos turísticos que se armaron desde la Citec y avalados por una agencia de viajes de esa ciudad. También estarán haciendo conocer su historia, las bondades de los diques y toda la magnífica zona verde con que cuenta. En tal oportunidad Héctor José Cáceres indicó que el desafío de la Citec y del privado es juntarse y aprovechar los medios y todo lo que tiene a disposición en la ciudad como para promocionarse. "También, poder lograr de una ciudad turística que tiene su auge en el verano, hacerlo atemporal y poder brindar un servicio todo el año con una planificación como se viene haciendo. Sumamos a ello, también a la ong Brindar quien es la que lo está apuntalando técnicamente". Asimismo, el funcionario carmense destacó el apoyo de la Unión Empresarios y de la Secretaría de Turismo y Cultura quienes los vienen apoyando y apuntalando como institución.
Por otra parte, destacó que en la propuesta hicieron invitaciones a emprendedores gastronómicos diversos, por lo cual estarán las cocineras populares de Reyes que cocinarán en vivo para el 9 de julio, "porque creo que la gastronomía es pilar fundamental en todo lugar, así que nosotros queremos hacer una propuesta distinta para toda la gente que nos visite en todo los eventos que estamos promocionando. Creo que será uno de los pocos lugares que viene apostando a lo que es la parte cultural, gastronómica y a la parte turística. Por eso, los esperamos a todos hasta el 31 de julio con distintos eventos no tan solo del privado sino también de la parte pública con el Festival del buñuelo y la Peregrinación itinerante que tiene mucha convocatoria, y nosotros nos sumamos a este programa que tiene la ciudad de El Carmen".
Por su parte, Diego Valdecantos, secretario de Turismo de la provincia, remarcó el acompañamiento de ese organismo a la Cámara de Turismo de El Carmen por cuanto proponen "una acción muy importante de tener casi todos los días del mes actividades diversas que tienen que ver con la gastronomía, las excursiones, conocer los diques, la casa de Cafrune y distintas actividades que hacen que el turista pueda visitarlos todo el año. Además, como decía Héctor Cáceres, estamos acostumbrados a que los diques se visitan sólo en verano, en este sentido podemos ver como en el invierno también se puede conocer y ser una atractivo para los turistas que nos visitan en Jujuy". En ese aspecto, el funcionario provincial puntualizó que "esto también motoriza de otra manera la oferta de tener un paisaje de excelencia en la Quebrada sino también que se conozcan otras zonas, por lo que buscamos promocionar todas las regiones. En el caso de la región de los Valles trabajamos en conjunto con El Carmen que es uno de los atractivos más importantes que tiene. En ese sentido, quitar lo que uno piensa que los diques son sólo para verano y poder hacerlo durante todo el año, en eso entra en juego por ejemplo la gastronomía que es muy buena en ese lugar y las distintas actividades que tiene para desarrollar".
La cocinera Miriam Tapia habló sobre la degustación específicamente realizada sobre un producto que poco conocido, salvo por un solo plato y que muy pocas veces se lo considera, como lo es el cayote en ese caso. En esa ocasión se lo dará a conocer en su versión tanto dulce como salada.
Luis Alonso, presidente de la Unión Empresarios, aseguró que apuestan y trabajan para que el turismo crezca, por lo que agradeció y ponderó "a la Citec que participan activamente de la Unión Empresarios porque son parte de nuestra comisión y en todos los eventos mensuales que estamos realizando en Tucumán, de manera de ver las problemáticas de la región NOA, sobre todo en el turismo y en distintos rubros como el comercio, las economías regionales y la industria. Poder trabajar y participar en estos ámbitos de debate que son importantes y traerlos a nuestra provincia y a ciudades como El Carmen". Agregó que "el turismo tiene un derrame de la actividad económica, en la hotelería y en el comercio en general, que es un abanico importante de generación de recursos y riqueza sobre todo para las pymes que en estos tiempos no son tan favorables en nuestro país".
El programa de actividades
El programa de actividades que propone la Citec prevé para hoy a las 10 una caminata saludable “Movete junto a la Citec”, de la oficina de información turística y ciclovía de El Carmen, ruta nacional 9.
El día 9 entre las 17 a 19.30, cocina en vivo “Cocinando entre amigos”, producto estrella, el cayote, donde se prepararán empanadas, guiso, además de las tradicionales empanadillas dulces de este producto. Participarán cocineros de El Carmen y Reyes. Tendrá lugar en el espacio verde Oasis, ruta 48, puente Blanco, frente a barrio San Ignacio.
También ese día habrá un recorrido turístico a las 15, a las 16 y a las 17, “Conozca los diques y sus emprendimientos”. Reservas al 03886829992, con lugar de salida desde el Paseo Aryel, sito en calle San Martín, frente a la plaza central.
El día 11, lanzamiento de la promoción de la campaña “Siente y vive las vacaciones en El Carmen” en la provincia de Salta.
El día 13 de 10 a 13, la misma promoción a realizarse en la ruta 9 y acceso al dique La Ciénaga, frente a la caminera policial.
El 16, de 10 a 21 Feria gastronómica “Sabores de mi Valle”, en avenida Corrientes esquina Coronel Arenas, frente a la peña la Comadre Anita.
También esa jornada habrá una recorrido turístico a las 15, 16 y 17 con reservas al número telefónico 0388-6829992, lugar de salida Paseo Aryel en calle San Martín, frente a plaza central.
Los días 19, 20 y 21 del corriente, participación en la Expo Tucumán para promocionar el destino turístico de El Carmen en aquella provincia.
El día 25 a las 18, charla motivacional para socios de la Citec e invitados especiales como “Liderazgo y trabajo en equipo para alcanzar el éxito”, en el salón de conferencias, excomedor municipal, sito en avenida 9 de Julio esquina Coronel Arenas.
Finalmente, el día 27 a partir de las 16 habrá una movida saludable “Movete junto a la Citec” a tener lugar en el espacio verde Oasis, ruta 48, puente Blanco, frente al barrio San Ignacio.