Tanto los floristas de los cementerios municipales como "Nuestra Señora del Rosario" y "El Salvador" iniciaron el año con bajas ventas y adujeron que se debe a la suba de sus productos y la pérdida del poder adquisitivo del cliente. Mientras que desde "El Paseo de las Flores", ubicado en calle Iguazú (frente a la exterminal), los vendedores apuntaron que en los primeros días del mes hubo remarcación de entre un 40 y 60% en algunas especies de flores. Ambos espacios centran sus expectativas de ventas para el 14 de febrero, fecha en que se celebra el Día de los Enamorados.
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Tanto los floristas de los cementerios municipales como "Nuestra Señora del Rosario" y "El Salvador" iniciaron el año con bajas ventas y adujeron que se debe a la suba de sus productos y la pérdida del poder adquisitivo del cliente. Mientras que desde "El Paseo de las Flores", ubicado en calle Iguazú (frente a la exterminal), los vendedores apuntaron que en los primeros días del mes hubo remarcación de entre un 40 y 60% en algunas especies de flores. Ambos espacios centran sus expectativas de ventas para el 14 de febrero, fecha en que se celebra el Día de los Enamorados.
La temperatura, los niveles de luz, dióxido de carbono, humedad del aire y agua son esenciales para el cultivo y desarrollo de las plantas.
Otro factor que afecta al sector es la escasa mercadería con la que cuentan para ofrecer al público, debido a que, según mencionaron, bajó la distribución de flores de Bolivia y esperan que ésto se retome en los próximos meses. Pese a la difícil situación que afecta al sector, los cementerios se ven favorecidos con la compra por parte de familiares que, de vez en cuando, adquieren ya sean ramos o centros de flores típicos para adornar las tumbas de sus difuntos.
Tras un recorrido por los cementerios, El Tribuno de Jujuy dialogó con la vendedora Alejandra Ríos, quién desde hace 20 años se ubica en su puesto sobre la avenida 9 de Julio ofreciendo ramos de flores. Mencionó que en los últimos meses se exportó una escasa variedad de rosas y claveles desde Bolivia. "Por esa razón trato de buscar otro tipo de flores para suplantar el clavel y lo poco que se trae tiene un precio muy elevado que el cliente no quiere abonar", dijo, agregando que durante el período estival suele haber poca variedad de plantas: "en el norte todavía no están floreciendo las plantas", dijo.
Sin embrago, apuntó que se nota la presencia de algunos turistas que se acercan al cementerio a visitar a sus fieles difuntos y otros lugareños que recurren a limpiar las tumbas.
Detalló así que hoy se ofrece las rosas y ramos de flores a $50, gladiolos por tres varas a $100 y nardos $50 cada uno. "Para el mes de febrero llegarán rosas de Colombia, Ecuador, Chile y otros países", dijo.
"Imposible mantener precios"
En el cementerio "El Salvador", Elida Cachisumba, una vendedora de flores que desde hace 16 años se desempeña en el rubro, se mostró optimista al apuntar que "no hay crisis" que culmine con las ganas de vender diariamente. "Asisto al cementerio desde las 8.30 hasta las 19 para preparar las flores, mi hija se encarga de ir a comprar la mercadería", mencionó.
Por su parte, otra comerciante que prefirió mantenerse en el anonimato, apuntó que cada vez la demanda de flores se presenta en descenso. "Con la inflación es imposible mantener los precios, debemos vender de acuerdo a lo que se compra la mercadería", agregando que el clima es un factor clave en la producción de flores: "los fuertes temporales y las lluvias a veces afectan a las plantaciones", apuntó. A su vez resaltó que durante esta temporada se ofrecen flores del norte, como itatí y siempre viva que rondan los $50. Mientras que las importadas, como el clavel, alcanza los $30. "Las ventas son bajas y la mercadería es muy cara. Por ejemplo el precio de las flores de plástico subió el doble y las vendo desde los $100, dependiendo la cantidad", dijo Bernardina Jurado
Esperan mejorar
Para la vendedora Sandra Vallestero, quien ofrece sus flores frente a la exterminal de ómnibus, mencionó que inició el año con buenas ventas, a comparación del 2019. Sin embargo destacó que los costos de los productos se duplicaron, y "esperamos que las ventas mejoren, ya que se prevé que los costos sigan manteniéndose", dijo. En cuanto a los precios, señaló que la flor lilium, que es traída de Bolivia, ronda los 180 pesos por unidad y las de Buenos Aires a $100. "También ofrezco rosas importadas a $100, rosa de la zona a $300, claveles por 12 unidades $300 y comunes a $250, las coronas hoy alcanzan los $2.000", explicó.