Llamativas y coloridas maquetas de kioscos saludables con alimentos libres de trigo, avena, cebada y centeno; carteles de recomendaciones y hasta impecables logos que lucían la sigla Tacc, realizados con materiales reciclables. Algunos de estos trabajos fueron obras de las manos de estudiantes de los tres niveles educativos para la toma de conciencia en el Día Mundial de la Celiaquía, que se conmemoró el 5 del corriente y que se recordó el viernes 7. Al respecto, en la provincia, hay 323 anotados en el Registro de Celiaquía.
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Llamativas y coloridas maquetas de kioscos saludables con alimentos libres de trigo, avena, cebada y centeno; carteles de recomendaciones y hasta impecables logos que lucían la sigla Tacc, realizados con materiales reciclables. Algunos de estos trabajos fueron obras de las manos de estudiantes de los tres niveles educativos para la toma de conciencia en el Día Mundial de la Celiaquía, que se conmemoró el 5 del corriente y que se recordó el viernes 7. Al respecto, en la provincia, hay 323 anotados en el Registro de Celiaquía.
La Plaza Glorieta ubicada frente al Nodo del barrio 18 Hectáreas (Alto Comedero) fue el escenario principal de la Feria de la Salud, donde se difundió y concientizó sobre esta enfermedad. Circuito de juegos funcionales, consejos de nutrición y elaboración de alimentos sin gluten, fueron algunas de las actividades que llevaron adelante las diferentes áreas del Ministerio de Salud, junto al puesto de salud de 18 Hectáreas; la escuela Nº 461 "Bicentenario de la Plata" y Colegio Nuevo Horizonte.
La creatividad de estudiantes Los chicos del nivel primario formaron parte del concurso armado del logo de la celiaquía, enfermedad que se caracteriza por la intolerancia permanente al gluten. Esta sustancia se encuentra presente en el trigo, la cebada, el centeno y la avena. Todos los diseños se destacaron por su prolijidad y creatividad.
Los estudiantes del nivel secundario presentaron videos de TikTok en alusión a la enfermedad. Mientras tanto, los del terciario expusieron sus trabajos en los diferentes stands. A su vez, responsables de entrenamiento deportivo prepararon un circuito de actividad física y juegos.
Consejos para hacer actividad
A propósito, el referente del programa de Actividad Física del Ministerio de Salud, Alberto Hinojosa, habló sobre la actividad física como complemento a la dieta sin Tacc, haciendo especial hincapié en que las personas celíacas, a pesar de tener la enfermedad, pueden hacer actividad. "Las recomendaciones mundiales son las mismas que para la población convencional: 30 minutos de actividad física al menos todos los días, al igual que para los niños y adolescentes".