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El Índice de Precios al Consumidor para San Salvador de Jujuy registró en diciembre último un aumento del 6,4% con relación al mes anterior, impulsado por el incremento del 8,4% en el rubro de Alimentación y Bebidas.
Con este índice, el año pasado los precios subieron en la capital jujeña un 51%, siendo el rubro que mayor variación tuvo el de Transporte y Comunicaciones, que se elevó en un 67%, según el informe de la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (Dipec).
La variación que tuvieron los demás rubros en diciembre y en los últimos doce meses, fue la siguiente: Indumentaria 5,2% y 55%; Vivienda, combustible y electricidad 2,8% y 22,3%; Equipamiento y funcionamiento del hogar 2,9% y 46,5%; Atención médica y gastos para la salud 0,1% y 58,3%; Transporte y comunicaciones 5,8% y 67%; Esparcimiento 0,5% y 29,2%; Enseñanza 0,6% y 61,7% y Otros gastos -0,7% y 27,7%, respectivamente.
En lo que hace a Alimentación y Bebidas, que en el año tuvo una suba del 52,9%, los productos con mayor aumento en diciembre respecto a noviembre fueron bananas con 38,1%, seguido por naranja 18,1%, asado 16,2%, cuadril 15%, paleta 14,4%, cerveza 14%, pan miñón 13,3%, bizcochos 12,4%, carne picada 12,2% y nalga 11,3%.
En contrapartida, los productos alimenticios que menor aumento tuvieron fueron zapallo -33,3%, jamón cocido -14,1%, tomates redondos -13,1%, shampoo -6%, jabón de tocador -5,2% y desodorante en aerosol -4,1%.
Las variaciones en otros artículos de Alimentación y Bebidas fueron: galletas de agua 7%, galletas dulces 4%, arroz 3,1%, polenta 4,5%, harina de trigo común 4,3%, hamburguesas congeladas por 4u 0,3%, pollo 3,4%, merluza 3%, salchicha tipo viena 6u 1,4%, mortadela 7,8% y aceite 1l sin variación (0%).
Cabe señalar que a nivel nacional, el IPC tuvo un aumento en diciembre del 3,8%, acumulando en un año el 50,9%. En tanto la región NOA alcanzó un aumento del 4% en promedio, mientras que la región NEA fue la más alta del país con 4,4%.
Asimismo, en diciembre el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en el país 4,3%, casi la mitad de lo que se registró en San Salvador de Jujuy. En los últimos doce meses, esos productos tuvieron una variación del 50,3% , es decir 1,6% menos que en la capital jujeña.