Nuestra ciudad celebra la veneración del Santísimo Salvador, lo que tiene, en nuestro caso, origen en la fundación de San Salvador de Velasco en el Valle de Jujuy. En 1593 llegaba Francisco de Argañaraz y Murguía, con la compañía de su esposa, Bernardina Mejía de Mirabal. Ellos traían en mandato de Ramírez de Velasco, con el propósito de intentar fundar una vez más, una ciudad en estos valles.
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Nuestra ciudad celebra la veneración del Santísimo Salvador, lo que tiene, en nuestro caso, origen en la fundación de San Salvador de Velasco en el Valle de Jujuy. En 1593 llegaba Francisco de Argañaraz y Murguía, con la compañía de su esposa, Bernardina Mejía de Mirabal. Ellos traían en mandato de Ramírez de Velasco, con el propósito de intentar fundar una vez más, una ciudad en estos valles.
La continua insistencia de fundar una ciudad en estos valles era porque los españoles necesitaban una vía de acceso hasta el Alto Perú (en la actualidad Bolivia) y con Lima que era la sede central del Virreinato, de aquella época.
La empresa de fundar la ciudad no era fácil, los nativos defendían con su vida esta tierra y, por otra parte, se necesitaba mucho dinero.
Es así que Argañaraz tuvo que acceder a la fortuna de su mujer. Entonces, sucedió que un lunes de Pascua, el 19 de abril de 1593, se echaban las bases de la ciudad.
Como símbolo de la fundación de la nueva ciudad se plantó la Picota o Árbol de la Justicia en el centro de lo que es hoy la plaza central, dedicada al General Manuel Belgrano. Y procediendo con el rito de la fundación, el conquistador en nombre de todos los santos que protegían su conquista y empresa, dio el nombre a la capital jujeña en honor al santo señor de los católicos.