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29 de Marzo,  Jujuy, Argentina
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Jujuy inicia mañana su promoción turística en la Costa Atlántica

La provincia dará a conocer su oferta en Mar del Plata y Pinamar.

Viernes, 27 de enero de 2023 14:35

DANIEL SALAS

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DANIEL SALAS

Jujuy iniciará mañana cuatro jornadas de promoción turística en la Costa Atlántica, uno de los principales centros turísticos del país que actualmente está colmado de visitantes. La campaña se ejecutará en Mar del Plata y en Pinamar, con la presencia del secretario de Turismo de la Provincia, Diego Valdecantos.

Del 28 al 31 desde las 19 hasta la medianoche en el Paseo del Norte Grande, en Pinamar, la Provincia desplegará su potencial turístico. Y el 30 desde el mediodía hasta las 18 lo hará en el Espacio federal de turismo, en Playa Grande, Mar del Plata.

En ambas ciudades, participará el Ballet Portal de mi país, dirigido por Gustavo Padilla y Julieta Gareca, la chef Ana Ponce (establecida en Tilcara) y el folclorista Luis Bravo (Génesis aymara, residente desde muchos años atrás en Buenos Aires).

La chef Ana Ponce, disfrutando su presencia en Mar del Plata.

Por iniciativa del Consejo Regional del Norte Grande, el Paseo abrió el pasado 12 (y se mantendrá hasta el 21 de febrero), para la promoción turística de las 10 provincias que lo integran, por lo que desde mañana es el turno de Jujuy hasta el próximo martes.

La Secretaría de Turismo local, visibilizará propuestas culturales, turísticas y de desarrollo productivo a través de un espectáculo de danza y música folclórica, degustación de comidas típicas, audiovisuales, entrega de merchandising, sorteo de regalos y distribución de folletería.

En Playa Grande, el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación junto al Consejo Federal de Turismo, por tercer año habilitaron el Espacio Federal, donde todas las provincias del país mostrarán sus atractivos turísticos durante la temporada de verano.

Diego Valdecantos, junto a Melina Epstein, del Ente de promoción turístico, ya están en la Costa Atlántica a donde entre anoche y hoy llegaron también Ponce y el cuerpo de danzas, para comenzar a diagramar las actividades que cumplirán en los próximos cuatro días.

Dirigido por Padilla, el Ballet Portal de mi país, sobre el escenario bailará danzas tradicionales de Jujuy (carnavalito, bailecito, taquirari y cueca) y representará el carnaval quebradeño.

Hoy a horas 18, en el parador Horizonte del sol, en Mar del Plata hará una primera presentación; mañana y el domingo estará en Pinamar; y el 30 en la tarde en Mar del Plata y en la noche en Pinamar.

“Es una responsabilidad muy grande venir hasta aquí en representación de Jujuy, ojalá podamos cumplir las expectativas y vamos a poner de nuestra parte lo mejor, como lo hacemos siempre”, expresó el director del ballet.

“Estamos muy contentos y agradecidos con el Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia por esta oportunidad que nos brinda”, agregó.

Ponce, en Tilcara posee su restaurante El patio, a escasos metros de la plazoleta “Antonino Peloc” y será ella, quien dé a conocer parte de la exquisita gastronomía de la Quebrada de Humahuaca. El 28 y 29 estará en Pinamar y el 30 en Mar del Plata.

“Traje muchos productos de la zona, el 50% de la gastronomía de Jujuy se trata del maravilloso producto que tenemos”, apuntó desde Mar del Plata la destacada chef.

En sus presentaciones en Playa Grande mañana y el lunes, elaborará una barra energética de quinua, y para invitar al público cocinará cazuela de quinua y falafel de quinua.

El domingo brindará una Master Class sobre El valor ancestral del maíz, a la vez cocinará salteados de mote y buñuelos de maíz tostado; y en la clase de mañana se referirá a la quinua.

Nacida en Santiago del Estero, Ponce es “una enamorada de la cocina jujeña, investigadora y cocinera en territorio” de la Quebrada. “Todos los días trabajo con los productos de la región”, afirmó.

“Estoy con muchas expectativas para llevar a Jujuy a lo más alto. El objetivo es ese, lucirse con el productos, con la cocina y hace ver a toda la argentina, lo maravillo que es Jujuy”, declaró.

Y el folclorista Bravo (hermano de Angel y Jorge, ambos del grupo Coroico) se presentará como Luis Bravo Génesis Aymara, acompañado por Fernando García (vientos), Guillermo Morana (saxo) y Leonardo Pérez (batería). Hoy en Horizonte del sol, acompañará al Ballet Portal de mi país.

Luis Bravo, jujeño residente de muchos años en Buenos Aires.

El repertorio que brindará se compondrá con música de Ricardo Vilca: “Quebrada de sol y luna”, “Guanuqueando” y “El canto del tero tero”; del tilcareño ya fallecido Rodolfo Altamirando, una selección de bailecitos del Coya Mercado (también fallecido) donde estarán “Linda purmamarqueñita” y “Clavelito blanco”, otros del recordado bandoneonista Máximo Gregorio Puma, con ritmos de cueca; carnavalitos como “Soy de la Puna” y “El humahuaqueño”, y lógicamente interpretará el “Viva Jujuy”, y cerrará con una anteada.

A través de la música representar a Jujuy “es un responsabilidad muy grande” y mostrar la cultura jujeña.

“Tengo el privilegio que me hayan convocado para esto. Estoy muy feliz”, reconoció.

“Vamos a mostrar la expresión del carnaval jujeño en las distintas regiones de Jujuy. Tenemos una provincia muy rica en esa manifestación, como el pin pin en las Yungas, y el colorido de la Quebrada”.

Por último, destacó la iniciativa del Gobierno provincial en “difundir la provincia, su identidad cultural. Es fundamental para cualquier estado”, y afirmó que en Buenos Aires, Jujuy “es sinónimo de alegría, aquí la gente la tiene bien presente”.