La Ruta del Vino de Jujuy, potencial actividad productiva, económica y turística a la vez, será presentada hoy a las 11 en el stand Argentina Tierra de Vinos, en la Feria Internacional de Turismo (FIT) de Latinoamérica.
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La Ruta del Vino de Jujuy, potencial actividad productiva, económica y turística a la vez, será presentada hoy a las 11 en el stand Argentina Tierra de Vinos, en la Feria Internacional de Turismo (FIT) de Latinoamérica.
El segundo encuentro es una acción conjunta entre la Corporación Vitivinícola Argentina y el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación donde la Provincia será protagonista central en un espacio integrador de experiencias enoturísticas.
La directora Provincial de Turismo, Sandra Nazar, se referirá a la actividad en las regiones Valles y Quebrada jujeñas, por donde se extiende el circuito enoturístico y que se viene fortaleciendo con asistencia técnica y respaldo financiero.
El recorrido se inicia en los Valles templados de Jujuy, a 900 msnm por Finca Machuca, Bodega La Magdalena, Bodega El Molle, y Viñas Yañez, en Monterrico; y prosigue por San Salvador de Jujuy en Antropo Wines.
Desde allí se produce un paréntesis hasta el paraje Chañarcito (Tumbaya) prosiguiendo por la ruta nacional 9, donde a los 2.300 msnm se encuentra la Bodega Amanecer Andino, posteriormente continúan Bodega Don Milagro Cruz, Bodega Kingard, Finca Incahuasi, y La Conversión, y Bodega Yanay, en Purmamarca.
PRESTIGIO | LOS VINOS DE ALTURA DE JUJUY ELOGIADOS POR SU BUENA ELABORACIÓN.
Ascendiendo hacia el norte, en Maimará se ubican la Bodega y Viñedos Jesús Vilte, El Bayeh, Bodega La Selestina y Bodega Fernando Dupont; muy cerca de allí, en el paraje Huichaira, Tilcara, está el establecimiento Huichaira Vineyards y en proximidades del pueblo la Bodega Santa Rosa de Lima.
En Villa Perchel, Huacalera se ubica Viñas del Perchel, Casa Mocha, y Viñedo Yacoraite. El trayecto concluye en el paraje Chucalezna, en Uquía en Viñas de Uquía, la bodega de extrema altura, a 3.329 msnm.
Según los datos que se disponen, de las uvas tintas para vinificar el 50% pertenecen al varietal Malbec, le siguen el Syrah y Cabernet Franc, posteriormente el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el resto de las variedades son Tannat, Bonarda, Petit Verdot, Pinot Negro, y otras.
La combinación entre los procesos de patrimonialización, el crecimiento de la industria turística; redundan en un contexto inmejorable para promover el turismo local y enológico. La propuesta es de suma importancia, localizada (en la Quebrada) entres paisajes de valles muy estrechos, con viñedos relativamente accesibles y de extrema altura superando que bordean el río Grande y la ruta nacional 9 en medio de paisajes sorprendentes.