Los precios de todos los productos se dispararon de manera dramática tras la devaluación del 14 de agosto. En ese contexto, El Tribuno de Jujuy habló con comerciantes capitalinos sobre cuáles fueron los porcentajes en el último mes.
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Los precios de todos los productos se dispararon de manera dramática tras la devaluación del 14 de agosto. En ese contexto, El Tribuno de Jujuy habló con comerciantes capitalinos sobre cuáles fueron los porcentajes en el último mes.
Víctor Torres, quien vende insumos de pañalería y productos de limpieza, comentó que hubo subas de entre el 30 y el 35%. También expresó que no disminuyeron las ventas ya que los pañales son esenciales, tanto para niños como para adultos "Necesariamente es un mal necesario, estos grupos etarios son los que mas necesitan", señaló.
Con respecto a la leche maternizada, comento que subió un 40%. “Muchas veces hay faltantes en algunas marcas de leche, pero es que debido al incremento que hubo mermó un poco la venta de leche en primeras marcas y ahora optan por alguna marca un poco más económica”. Hoy en día una leche de primera marca cuesta $9000 de acuerdo a la etapa en que esté el niño y los pañales $6500 dependiendo de la cantidad y el tamaño.
Los productos de limpieza aumentaron un 30%. “Los productos de primeras marcas tienen un incremento mucho mas alto y después hay otros productos que son accesibles, medianamente”, indicó Torres. “Hoy en día la gente compra marcas alternativas y la necesidad les lleva a cambiar un poquito las marcas de los productos”. Los artículos que más subieron en este mes fueron jabones en polvo, jabones en pan, desinfectantes y como último gran incremento en el papel higiénico.
El incremento de la carne
El carnicero Javier Lezcano hizo referencia a que después de las elecciones hubo un incremento de un 20%. “Fue un golpe muy terrible para la gente, ya que cada vez cuesta llevar una canasta básica de mercadería de carne a la casa”, señaló. Y comento que disminuyeron las ventas: “Fue un mes terrible, más por elecciones que fue un golpe terrible”.
Los cortes más frecuentes que se están consumiendo en estos tiempos son la molida, blando, cortes para guiso y puchero para los días de semana, los cortes de planos rondan entre $2500 y $3000 el asado a partir de los $2800 y $3500. “Hoy en dia mayormente buscan las achuras para los asados” también hizo referencia que ahora los usuarios no llevan carne por kilos sino solo lo que necesitan para el día", añadió.