Son tres los establecimientos en los que se implementará un proyecto sobre secaderos solares de alimentos.
El proyecto consiste en la instalación de los secaderos y la capacitación de docentes sobre energías renovables y su aprovechamiento, y estudiantes sobre el proceso de deshidratación solar y sobre el funcionamiento y construcción de
secaderos.
La duración del proyecto será de 6 meses. La iniciativa se lleva adelante gracias a un acuerdo firmado entre el Ministerio de Educación de la Provincia y el Centro de Investigación y Desarrollo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Los equipos serán provistos por el Ministerio de Educación por valor de $9 mil. El INTI, en tanto, financiará el material didáctico para la capacitación de docentes y alumnos, transporte, combustible, y toda herramienta necesaria para la puesta en marcha de la iniciativa.
Los secaderos solares son dispositivos que permiten deshidratar ciertos productos, en este caso alimentos para consumo humano.
Así pueden ser almacenados sin que se produzca la degradación biológica.
Los secadores son de bajo presupuesto y mantenimiento, y permiten obtener productos de excelente calidad, ya que
los alimentos, una vez secados, mantienen todas sus propiedades nutritivas y vitaminas.
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Son tres los establecimientos en los que se implementará un proyecto sobre secaderos solares de alimentos.
El proyecto consiste en la instalación de los secaderos y la capacitación de docentes sobre energías renovables y su aprovechamiento, y estudiantes sobre el proceso de deshidratación solar y sobre el funcionamiento y construcción de
secaderos.
La duración del proyecto será de 6 meses. La iniciativa se lleva adelante gracias a un acuerdo firmado entre el Ministerio de Educación de la Provincia y el Centro de Investigación y Desarrollo del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).
Los equipos serán provistos por el Ministerio de Educación por valor de $9 mil. El INTI, en tanto, financiará el material didáctico para la capacitación de docentes y alumnos, transporte, combustible, y toda herramienta necesaria para la puesta en marcha de la iniciativa.
Los secaderos solares son dispositivos que permiten deshidratar ciertos productos, en este caso alimentos para consumo humano.
Así pueden ser almacenados sin que se produzca la degradación biológica.
Los secadores son de bajo presupuesto y mantenimiento, y permiten obtener productos de excelente calidad, ya que
los alimentos, una vez secados, mantienen todas sus propiedades nutritivas y vitaminas.