Para estas Fiestas de Fin de Año animate a probar el arrollado de pollo, relleno con verduras y acompañado por una ensalada verde, donde predominará el sabor de la espinaca.
En este caso la carne de pollo también fue desgrasada y se cocinó sin piel para evitar el consumo de grasas.
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Para estas Fiestas de Fin de Año animate a probar el arrollado de pollo, relleno con verduras y acompañado por una ensalada verde, donde predominará el sabor de la espinaca.
En este caso la carne de pollo también fue desgrasada y se cocinó sin piel para evitar el consumo de grasas.
Ingredientes: 1 kg de bifes de pechuga cortados finitos, 1 zanahoria, 3 hojas de espinaca, 1 morrón al natural, 6 cucharadas de arvejas, 4 fetas de jamón, 4 fetas de queso, sal, pimentón, orégano, ajo y romero. Para acompañar: Ensalada de espinaca con queso tybo rallado y semillas de sésamo o chía.