Con la recepción de productores y la admisión de los ejemplares de llama, arrancará el viernes la V Feria Ganadera de La Puna, a desarrollarse en Santa Rosa de Los Pastos Grandes. Se trata de un poblado enclavado en una altiplanicie del departamento Los Andes, distante a unos 60 Km de San Antonio de los Cobres y a unos 220 km de la ciudad de Salta. El escenario del encuentro está ubicado al pie del majestuoso nevado Quewar de 6.130 m de altura y reunirá durante varias jornadas a productores de ganado menor, de los que se destacan los criadores de llamas, quienes serán visitados por técnicos del INTA, funcionarios provinciales y municipales, delegaciones y turistas.
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Con la recepción de productores y la admisión de los ejemplares de llama, arrancará el viernes la V Feria Ganadera de La Puna, a desarrollarse en Santa Rosa de Los Pastos Grandes. Se trata de un poblado enclavado en una altiplanicie del departamento Los Andes, distante a unos 60 Km de San Antonio de los Cobres y a unos 220 km de la ciudad de Salta. El escenario del encuentro está ubicado al pie del majestuoso nevado Quewar de 6.130 m de altura y reunirá durante varias jornadas a productores de ganado menor, de los que se destacan los criadores de llamas, quienes serán visitados por técnicos del INTA, funcionarios provinciales y municipales, delegaciones y turistas.
El intendente de San Antonio de los Cobres, Leopoldo Salva, expresó: “Santa Rosa de los Pastos Grandes es el lugar donde más llamas hay. La feria crece año a año enormemente. El público va a poder disfrutar de todo lo que tiene que ver con la cade productiva de la llama”.
Uno de los principales atractivos de la feria es el concurso de ejemplares de llama. Las actividades comenzarán el viernes 23 con la recepción de productores y admisión de los ejemplares que participarán en las categorías: macho, hembra, mejor maltón y mejor teke y gran campeón.
En la oportunidad, los productores prepararán y acompañarán a sus animales para ponerlos a consideración del jurado y el público presente. Posteriormente el jurado integrado por especialistas en ganado camélido del INTA seleccionará los mejores ejemplares, brindando los resultados horas más tarde. Los ganadores de las distintas categorías serán premiados y expuestos el día siguiente durante los actos centrales de la Feria Ganadera.
También se desarrollarán distintas charlas y asesoramiento sobre sanidad animal y mejora de especies. Los productores contarán con un espacio para el intercambio de experiencias sobre el manejo de animales.
Viernes 23
Feria de productores y artesanos
Jura de llamas
Selección de mejores ejemplares
Charla a productores sobre sanidad animal
Para el sábado 24, están previstos los actos centrales, los que darán inicio con la tradicional ceremonia a La Pachamama, izamiento de banderas, presentación de delegaciones y premiación del concurso de ejemplares de llama. Ese día también se instalará una feria de artesanías en lana y cuero de llama, fondas con platos regionales a base de carne de llama y productos andinos. A la par se realizarán demostración y concursos de destrezas criollas, tales como la esquila, mismeado, hilado, trenzado de sogas y tiro con onda.
Sábado
Feria ganadera y de artesanías
Convido a la Pachamama
Exposición y venta de productos artesanales y comidas regionales
Acto protocolar
Premiación de productores ganaderos
Concurso del asado, empanadas, chicharrón
Concurso de sinchada, honda, hilado con pusca y mismeado
Apertura del festival con números alusivos y grupos musicales
Elección de la Ñusta
Baile por parte de la comunidad y copleros