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Se trata de "Coffe Gin", un chicle elaborado por estudiantes del Instituto Politécnico Nacional, que contiene cafeína y ginseng, un antioxidante natural que combate la formación de radicales libres que causan el envejecimiento celular, además de ayudar a superar la fatiga.
Los creadores Lesly Figueroa Santos, Brenda Hernández Velasco y Mario López Luis, señalaron que el chicle se diseñó para ofrecer a la población un producto sustituto de la amplia variedad de energizantes que actualmente se comercializan, específicamente bebidas con alto contenido de azúcares y adicionadas con compuestos que producen efectos secundarios para la salud.
La creación es apta para personas mayores de 18 años que tienen alta demanda energética para desarrollar sus tareas sin generar riesgos de adicción ni reacciones adversas.
El chicle, elaborado en la planta piloto de confitería, incluye en su formulación cafeína y ginseng en menor cantidad a la recomendada por la norma oficial, pues una persona tendría que consumir al día 20 tabletas de esta golosina para igualar la cantidad de cafeína que contiene una taza de café.
Los creadores de este chicle detallaron que las bebidas energéticas, además de cafeína, contienen compuestos que alteran el sistema nervioso como la taurina.
Este producto, sin embargo, está libre de esa sustancia y en comparación con otras golosinas, como las gomitas o chocolates, es un producto de confitería con alto nivel de consumo y su proceso de producción es muy económico.
Fuente: agencia RT y Debate