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Malestar en la gastronomía salteña por la restricción dominical

Hoy no podrán abrir locales gastronómicos, súper y shopping. Tampoco se permiten actividades recreativas en parques y plazas.
Domingo, 23 de agosto de 2020 01:46

Dueños de algunos restaurantes de la ciudad se comunicaron con El Tribuno para manifestar su malestar por la medida de restricción que les impide trabajar hoy domingo. Entienden que se complicó la situación epidemiológica por el incremento de casos de coronavirus, pero les cayó mal que el anuncio se haya hecho de un día para el otro. Sucede que se aprovisionaron en la semana y ahora al no poder trabajar el gasto que hicieron lo pierden.

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Dueños de algunos restaurantes de la ciudad se comunicaron con El Tribuno para manifestar su malestar por la medida de restricción que les impide trabajar hoy domingo. Entienden que se complicó la situación epidemiológica por el incremento de casos de coronavirus, pero les cayó mal que el anuncio se haya hecho de un día para el otro. Sucede que se aprovisionaron en la semana y ahora al no poder trabajar el gasto que hicieron lo pierden.

El sector gastronómico en los últimos meses tuvo idas y vueltas en el horario, por más que lograron abrir sus puertas la situación sigue siendo complicada y tratan de sobrevivir. "No es mucho lo que se está trabajando, pero hay restaurantes que trabajan los domingos, es un día importante para nosotros y nos afecta mucho", señaló el presidente de la Cámara de Hoteleros Gastronómicos y Afines de Salta, Eduardo Kira.

No obstante, ante la realidad sanitaria actual el empresario está resignado por el momento y dijo: "Tenemos que acatar lo que decide el COE, no nos puede caer bien, pero seguramente vieron la necesidad de evitar este tipo de movimiento".

De todas maneras, Kira mantiene su postura. Si bien la salud está primero, sostiene que hay que tratar de seguir con las actividades económicas en general lo más que se pueda.

Los restaurantes, bares y confiterías llevan tres meses trabajando en el contexto de la pandemia. "Por supuesto que no se está trabajando bien, tenemos dos factores: el climático y la situación económica. Hay un paliativo, pero no significa que sea la solución, y si esto se sigue extendiendo cada vez va haber más empresas cerradas y menos fuentes de trabajo", aseveró.

La resolución

De acuerdo a la nueva resolución del Comité Operativo de Emergencia, desde hoy y hasta el próximo 30 de agosto se suspenden en capital las actividades deportivas grupales (ver más página 54), clubes y gimnasios, y no se podrá permanecer en plazas y parques urbanos.

Los domingos, en principio los que quedan del mes, no podrán abrir locales gastronómicos, centros comerciales, supermercados y comercios en general, como así también las actividades recreativas en parques y plazas.

Están exceptuados los servicios esenciales de salud, seguridad, estaciones expendedoras de combustibles, delivery de alimentos, comercios de proximidad (drugstores, despensa, quioscos) y farmacias. La feria barrial de barrio San Luis difundió que estará sin actividad hasta nue vo aviso.

 

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