La Secretaría de Comercio Interior y los frigoríficos exportadores avanzaron ayer hacia un acuerdo para bajar el precio de cinco cortes de carne para Navidad y Año Nuevo y poder garantizar la disponibilidad de los mismos en todo el país.
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La Secretaría de Comercio Interior y los frigoríficos exportadores avanzaron ayer hacia un acuerdo para bajar el precio de cinco cortes de carne para Navidad y Año Nuevo y poder garantizar la disponibilidad de los mismos en todo el país.
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, y el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, recibieron a los representantes del Consorcio ABC, Mario Ravettino y Federico Braun, con los cuales alcanzaron un "entendimiento en función del cual se va a garantizar la disponibilidad en todo el país a precios estables y accesibles de cinco cortes parrilleros durante los días previos a Navidad y Año Nuevo". Esos cortes serán: asado, vacío, matambre, falda y tapa de asado, informó ayer la cartera de Comercio tras la reunión.
Si bien en el encuentro hubo avances concretos acerca de la forma que tendrá la medida y el modo de operativizarla, las reuniones para llevar a cabo esta iniciativa continuarán el lunes próximo con "otros actores importantes del sector para terminar de definir los detalles del acuerdo".
De esa ronda participarán la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) y también la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA) y la Cámara de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam).
Por último, la Secretaría de Comercio ratificó el compromiso del Gobierno de lograr que los argentinos puedan disfrutar de los cinco cortes mencionados a un precio mucho menor al que actualmente rige en el mercado.
Mesa de Enlace
El jueves el Gobierno había anunciado la ampliación y eliminación de los cupos de exportación de carne vacuna, a excepción de los cortes parrilleros. Autoridades de la Mesa de Enlace lo consideraron como "un gran paso" al tiempo que consideraron que la medida genera "previsibilidad".
"Se va a poner en marcha una reapertura de las exportaciones de carne donde, a partir del 1 de enero, se acaban los cupos. Entendemos que es un paso muy importante", dijo el presidente de la Sociedad Rural, Nicolás Pino.
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