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La Plataforma de Asistencia Técnica para la Ganadería en el Gran Chaco (PATChaco) fue lanzada los pasados 21 y 22 de mayo en el INTA Sáenz Peña, Chaco, y se presenta como un punto de partida para ordenar experiencias que ya venían desarrollándose en el Gran Chaco argentino. La iniciativa es impulsada por más de 20 organizaciones y busca combinar conocimientos y capacidades territoriales para acompañar procesos de transformación productiva compatibles con la conservación.
El lanzamiento de PATChaco reunió a más de 160 profesionales, productores, asesores técnicos y referentes territoriales de Chaco, Salta, Santiago del Estero, Santa Fe, Tucumán, Córdoba, Formosa y Misiones.
"PATchaco nace de la toma de conciencia de que hay una desconexión entre muchos de los actores que trabajan con productores, y eso limita las sinergias y el impacto de la asistencia técnica a la ganadería", señaló Marc Benhamou, coordinador de proyectos de The Nature Conservancy Argentina. "La plataforma busca construir conocimiento, sistematizarlo y hacer una puesta en común de los avances para dar paso a innovaciones que transformen el paisaje y generen prosperidad para poder implementarlas en todo el territorio", agregó
Para Gabriel Seghezzo, presidente de Fundapaz, PATChaco surge del desafío de conectar ese conocimiento y darle escala, para constituir una red técnica que acuerde criterios básicos para una producción ganadera capaz de mejorar la calidad de vida en el Gran Chaco.
Una red técnica
Ana Zelarayán, secretaria de Articulación Institucional de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Salta, explicó que PATChaco reúne a asociaciones, organismos del Estado, organizaciones no gubernamentales, iniciativas privadas y equipos técnicos que trabajan desde hace años en la ganadería chaqueña.
Según señaló, hubo intentos de incorporar tecnologías, métodos de manejo y adaptaciones productivas, pero varios quedaron aislados y no pudieron alcanzar la escala necesaria. "PATChaco busca sumar voluntades, experiencias, trabajo en territorio y técnicos para avanzar hacia una ganadería regenerativa en el Chaco argentino", resumió.
Zelarayán aclaró que la plataforma no debe entenderse como un simple paraguas institucional, sino como un espacio de encuentro entre unidades que se vinculan, generan sinergias e intercambian experiencias. Esa lógica apunta a ordenar el conocimiento disponible.
El Gran Chaco argentino concentra más de 43 millones de hectáreas de uso ganadero y alberga unas 36.000 unidades productivas de pequeña escala. Al mismo tiempo, desde 1985 se perdieron 14,4 millones de hectáreas de monte nativo. En ese escenario, la plataforma propone pasar de modelos extractivos y de baja productividad a sistemas eficientes con base ecosistémica.
Sitios piloto
Uno de los ejes de la propuesta es el trabajo en sitios piloto. Zelarayán indicó que existen alrededor de 17 sitios distribuidos en las provincias que integran el Chaco argentino. Fueron seleccionados por su valor ecosistémico y por reflejar distintas realidades climáticas, sociales y productivas.
El Chaco no es una unidad homogénea. Por eso, los sitios piloto permiten generar aprendizajes en ambientes distintos y luego replicar esas experiencias en otros territorios. La idea es construir conocimiento desde el campo y no desde una receta única.
Durante el encuentro se avanzó en cinco transiciones estratégicas: tecnológica, técnico-institucional, ecológica, de política e instituciones, y comercial y financiera. Esos ejes muestran que la transformación requiere mejorar la organización, la asistencia técnica, el financiamiento y las condiciones institucionales.
El director de la EEA Salta del INTA, Álvaro Penza, sostuvo que en gran parte del Chaco el acceso deficiente a tecnología generó bajos índices productivos, baja rentabilidad y emigración rural. Consideró que PATChaco puede facilitar tecnologías ya probadas y aportar al diseño de políticas públicas más claras.
Ganadería regenerativa
Para Zelarayán, la ventaja común de la región es que el Chaco ya es ganadero. No se trata de instalar una actividad desconocida, sino de mejorar una cadena productiva que forma parte de la identidad territorial. La dificultad está en ordenar prácticas, incorporar tecnología, resolver déficits de infraestructura y construir criterios comunes.
La ganadería regenerativa puede ser un punto de encuentro entre productores grandes, medianos y pequeños. En su visión, los extremos actuales no siempre ofrecen modelos financieramente estables ni ambientalmente sostenibles. Por eso, el desafío es desarrollar herramientas que hagan viable un sistema productivo con base ecológica y respaldo técnico.
Según Zelarayán, la clave está en combinar ecología, tecnología, conectividad y conocimiento territorial. Hoy la mejora en las comunicaciones podría facilitar la adopción de nuevas herramientas y la multiplicación de experiencias asociadas a la ganadería regenerativa.
La plataforma también busca incidir sobre el acceso al financiamiento. Muchos proyectos necesitan transformarse, pero no tienen escala suficiente para acceder por sí mismos a créditos bancarios. La articulación podría darles más visibilidad y mejores condiciones para conseguir apoyo.
Instituciones
El crecimiento de PATChaco fue rápido. Zelarayán señaló que antes del primer encuentro el grupo tenía alrededor de 25 participantes y, luego de la reunión en Sáenz Peña, ya sumaba 147 integrantes. En el evento se conformaron mesas de trabajo sobre temas sensibles para la producción ganadera y el futuro ambiental.
Además, la Facultad de Ciencias Naturales de la UNSa impulsa una diplomatura en ganadería regenerativa. La propuesta busca establecer una base técnica común y precisar de qué se habla cuando se habla de regeneración aplicada a la ganadería.
Desde Salta, Zelarayán aclaró que PATChaco no está integrado por políticos, sino por una red de técnicos, aunque la información generada puede llegar a los tomadores de decisión. Esa vinculación puede tener importancia en debates como el ordenamiento territorial de bosques nativos y las nuevas oportunidades productivas del Chaco salteño.
Próximos pasos
Con los acuerdos construidos en Sáenz Peña, PATChaco se orienta a consolidar una transformación eficiente con base ecosistémica. La meta es acompañar transiciones productivas que eleven la biodiversidad, restauren funciones ecológicas y fortalezcan capacidades locales.
La agenda continuará con un secretariado organizador y una próxima reunión en Salta. También se prevén encuentros técnicos vinculados con los sitios piloto, los indicadores de evaluación y la formación de equipos.
La plataforma proyecta llegar a 2026 con presencia en ocho provincias, 10 universidades y 400 técnicos operativos. Para 2035, el horizonte es alcanzar a 40.000 productores en todo el Gran Chaco, con 43 millones de hectáreas en transición hacia modelos de ganadería eficiente con base ecosistémica.