El Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo invitó a la comunidad en general a participar de la promoción de venta de carne de cordero y camélidos que se realizará hoy, mañana y el lunes en las instalaciones del Centro Cultural "Jorge Cafrune", ubicado en avenida Snopek del barrio Alto Comedero en el horario de 9 a 20.
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El Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo invitó a la comunidad en general a participar de la promoción de venta de carne de cordero y camélidos que se realizará hoy, mañana y el lunes en las instalaciones del Centro Cultural "Jorge Cafrune", ubicado en avenida Snopek del barrio Alto Comedero en el horario de 9 a 20.
El objetivo de posicionar la carne de camélidos dentro del mercado regional de la ciudad de San Salvador de Jujuy, y por intermedio de la microrregión Yavi conformada por las 40 comunidades aborígenes de la puna alta, se llevará a cabo esta venta, la cual busca lograr un consumo diario a largo plazo destacando además las características de la carne de llama y de cordero (carne magra y saludable). Los consumidores tendrán la oportunidad de saber quién fue el productor.