El municipio capitalino avanza en un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, que se cumplirá el 29, 30 y 31 de este mes, desde las 16, en el Cine Teatro Municipal "Select", destinado a gastronómicos.
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El municipio capitalino avanza en un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, que se cumplirá el 29, 30 y 31 de este mes, desde las 16, en el Cine Teatro Municipal "Select", destinado a gastronómicos.
La inscripción de interesados se cumple en la Dirección de Seguridad Alimentaria, sita en calle Rivadavia esquina Medina del barrio Almirante Brown.
En ese contexto, la directora de Seguridad Alimentaria, Gabriela Saab, detalló: "continuamos con la capacitación sobre Manipulación de Alimentos, en distintos rubros, como carnicerías, pollerías, gastronómicos y vendedores ambulantes". Dijo que para poder asistir al curso que comenzará el 29, los interesados se pueden inscribir hasta un día antes, de lunes a viernes, de 7.30 a 12.30 en la Dirección de Seguridad Alimentaria, ubicada en Rivadavia 108, a metros del Mercado de Concentración y los requisitos son 2 fotos 2x2, DNI y carné sanitario.
Finalmente la funcionaria hizo hincapié en la importancia de que los manipuladores de alimentos se capaciten, refuercen las herramientas con las que trabajan en el expendio de comidas. "También firmamos convenios con distintas localidad del interior de la provincia, donde vamos capacitando al personal que trabaja allí, para que ellos puedan replicar esos conceptos en sus jurisdicciones", finalizó diciendo Saab.