Mooy, una marca nacida en plena pandemia, surge como una necesidad de readaptación aprovechando los recursos que existían en Guantanamera resto & social club, de esta forma se creó un producto que fusiona la alta cocina con un sistema de consumo mucho más domiciliario, práctico y económico, a través de platos envasados al vacío en bolsas especiales, este sistema le da la libertad al consumidor de tener platos siempre a disposición.
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Mooy, una marca nacida en plena pandemia, surge como una necesidad de readaptación aprovechando los recursos que existían en Guantanamera resto & social club, de esta forma se creó un producto que fusiona la alta cocina con un sistema de consumo mucho más domiciliario, práctico y económico, a través de platos envasados al vacío en bolsas especiales, este sistema le da la libertad al consumidor de tener platos siempre a disposición.
Teléfono fijo: 0388/ 4262908; Wtp: 3884122196/ 3886519440. Redes sociales, face: guantajujuy Instagram @guantajujuy
El proceso para su consumo es muy sencillo, no es necesario ni el uso de microondas, o prender el horno o descongelar la comida para su consumo, basta con sumergir la bolsa por unos minutos en una olla con agua hirviendo, cortar el borde de la misma y servir en un plato, de esta manera se regenera un menú de alta calidad directo del frezzer, en el momento que deseemos y con una alta sanidad ya que los platos se elaboran con todas las recomendaciones vigentes en un ambiente sumamente cuidado, se lo envasa en la máquina de vacío y se congela hasta su entrega, lo que además proporciona a los clientes la última capa de seguridad alimentaria. Asimismo, la empresa posee su propio sistema de logística asegurándose de esta manera el cuidado en todas sus etapas.
‘Este sistema de envasado al vacío con bolsas especiales que están preparadas para bajas y altas temperturas, permite disfrutar de un plato con todo el potencial, sabor y color, igual que en nuestro restaurante, pero en tu casa‘, expresaron desde la firma gastronómica. Esto se debe a que el vacío que genera la maquina le quita procesos de oxidación a los alimentos, conservando nutrientes, colores, texturas y aromas en su interior, manteniendo los sabores ‘Intactos‘, a su vez, las bolsas al tener alta densidad de micrones, funcionan perfecto, tanto en el frezzer, como expuestas a altas temperaturas. La nueva firma gastronómica busca compartir con las personas nuevas formas de gastronomía y por ello te presenta 5 líneas desarrolladas por el chef y adaptados a diferentes paladares y necesidades culinarias, Línea Low Cost, sabores caseros y platos económicos para tu día a día, línea Black, platos gourmet de autor, para disfrutar en cualquier momento, Línea Sopa y a la Cama, una línea de sopas cremas creativas, libres de químicos, naturales, nutritivas y ricas, Línea Kids, línea pensada en los mas pequeños, para disfrutar de un rico plato, sano y natural y por último la Línea Sweet, postres y dulces caseros y gourmet siempre a disposición para que disfrutes en el momento que desees.