La Coordinación de Calidad y Capacitación Turística recibirá hasta el 3 de marzo próximo las postulaciones vía mail –en el correo electrónico [email protected] de profesionales interesados en formar parte del cuerpo de capacitadores externos del Programa Provincial de Capacitación Turística "Captur Jujuy 2023".
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La Coordinación de Calidad y Capacitación Turística recibirá hasta el 3 de marzo próximo las postulaciones vía mail –en el correo electrónico [email protected] de profesionales interesados en formar parte del cuerpo de capacitadores externos del Programa Provincial de Capacitación Turística "Captur Jujuy 2023".
Los postulantes deberán ser proveedores del Estado y contar con movilidad propia.
El programa abarca diferentes sectores de la actividad turística en todas las regiones de la provincia y el objetivo principal apunta a actualizar las competencias de todos los actores que conforman la cadena de valor de la actividad, entre ellos emprendedores, hoteleros, gastronómicos, informantes turísticos, agencias de viajes, prestadores de turismo activo, prestadores de turismo rural comunitario y municipios.
Los perfiles requeridos son licenciados en Historia, en Turismo, Hotelería y carreras afines, guías de Turismo, licenciados en Marketing, ingenieros en Alimentos, bromatólogos, chef, cocineros, profesionales y carreras afines a la gastronomía, biólogos, contadores, geólogos, arqueólogos y antropólogos.
Las principales temáticas requeridas son en Turismo activo, Introducción al turismo, Desarrollo del turismo sustentable, Información general y turística de Jujuy, Geología, Biodiversidad, Espacios naturales protegidos, Patrimonio turístico natural y cultural, Historia, Técnicas y prácticas de guiados, Expresión oral y corporal, Oratoria, Técnicas de recreación, Atención al cliente y manejo de conflictos, Planificación y construcción de senderos, Gestión del riego en lugares agrestes y Primeros auxilios en lugares agrestes.
En cuanto a gastronomía jujeña, Hospitalidad y atención al cliente, Producción local, Patrimonio gastronómico, Identidad de la cocina jujeña, Cocina creativa y fusión, Alimentación saludable, Organización y armado de una experiencia gastronómica como producto turístico y Administración de establecimientos.
En materia de Turismo Rural Comunitario, Formación de anfitriones locales, fortalecimiento de redes, comunicación, entre otros.