Con un notable éxito se concretó recientemente el segundo Festival provincial de la pata flambeada en Perico, donde la periqueña Sabrina Fernández fue la ganadora del concurso por segundo año consecutivo. El certamen configura una experiencia cultural y gastronómica importante para la ciudad comercial que ahora ofrece su cartelera gastronómica como un atractivo más para el turismo.
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Con un notable éxito se concretó recientemente el segundo Festival provincial de la pata flambeada en Perico, donde la periqueña Sabrina Fernández fue la ganadora del concurso por segundo año consecutivo. El certamen configura una experiencia cultural y gastronómica importante para la ciudad comercial que ahora ofrece su cartelera gastronómica como un atractivo más para el turismo.
El evento de desarrolló en el polo cultural de Perico, ubicado en el barrio Santa Rosa, justo en plena zona denominada la "Saladita". Allí cocineros y participantes de distintos puntos de la provincia y hasta de Tarija, Bolivia, compitieron con muy buenas presentaciones y gran nivel gastronómico.
El jurado integrado por chefs nacionales invitados eligió a Sabrina Fernández como la ganadora del encuentro, obteniendo el segundo lugar Asunción Arguello, de Alto Comedero; tercer lugar para la delegación de Tarija, Bolivia, que se destacó en un evento que fue muy parejo y muy exigente.
Espacios para disfrute
En el escenario “Adrián Chauque”, subieron Darío Flores y Los Loretos, Deseados, grupo NOA, Mili Tolaba, La Cautiva, ballet “San José”, Gustavo Fiori, Melisa Tejerina, Sueños de mi tierras y otros artistas que se sumaron a la memorable jornada gastronómica de Perico. Realmente fue muy interesante ver el apoyo de la gente al evento, pese al frío y la inestabilidad del tiempo, los periqueños se sorprendieron al ver el nivel de asadores que se presentaron en este encuentro y degustaron toda esa gastronomía de gran nivel expuesta en la ciudad comercial. El encuentro incluyó espacios para degustar comidas regionales, participar de juegos y espectáculos musicales.