El desvío para golosos ayer estuvo en El Carmen. La II Fiesta Provincial del Alfajor Jujeño se realizó en una tarde a pleno sol con la participación de más de 50 emprendedores del rubro que ofrecieron sus delicias a un precio que osciló entre los $300 y $600 por unidad, de acuerdo al tamaño y los sabores. La ganadora del concurso fue Isabel Gutiérrez de "Jujeñitos" con un alfajor de harina de api y frutilla, mientras que fue elegida como Embajadora 2023 Georgina Verónica Monti.
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El desvío para golosos ayer estuvo en El Carmen. La II Fiesta Provincial del Alfajor Jujeño se realizó en una tarde a pleno sol con la participación de más de 50 emprendedores del rubro que ofrecieron sus delicias a un precio que osciló entre los $300 y $600 por unidad, de acuerdo al tamaño y los sabores. La ganadora del concurso fue Isabel Gutiérrez de "Jujeñitos" con un alfajor de harina de api y frutilla, mientras que fue elegida como Embajadora 2023 Georgina Verónica Monti.
La plaza central de la ciudad de los diques estuvo colmada de familias que acompañaron la segunda edición de la iniciativa del Consejo de Emprendedores de la Municipalidad de El Carmen junto a la comisión organizadora.
Además de la dulzura principal, hubo un paseo de artesanos con piezas en madera, adornos, bijouterie, plantas, juguetes y otros platillos gastronómicos. Y amenizaron la jornada grupos artísticos.
Promediando la tarde eligieron a la sucesora de Yanel Benítez, quien se despidió con buenos deseos para todas las candidatas y los asistentes a la fiesta. Resultó Embajadora del Alfajor 2023 Georgina Verónica Monti, quien tiene 17 años y estudia en el Colegio Nuestra Señora de las Mercedes de Monterrico; su madre le dedicó palabras muy emotivas tras ser coronada.
La acompañan como primera dama de Honor María Fernanda Soto, como segunda dama de honor Luciana Leiva, como miss elegancia Melisa Ana Paula Medina y miss simpatía Victoria Villarroel. Las autoridades y legisladores presentes les colocaron los atributos y entregaron los obsequios.
Mientras que el jurado tuvo una ardua tarea para definir al ganador del concurso y dio a conocer el nombre ya entrada la noche. Isabel Gutiérrez se llevó el primer lugar con su producto elaborado con harina de api y frutilla y viajará a La Falda (Córdoba) para representar a Jujuy en el Festival Nacional del Alfajor.
El podio se completó con el segundo lugar para Natalia Vivas con su alfajor de chilto y el tercer puesto fue para Alicia Cardozo de "El Yungueño" por su especialidad de mango. En tanto que la distinción por Innovación correspondió a Flavia Aquino de "Batiendo el alma" por el alfajor de chirimoya.
El Carmen viene potenciando la golosina preferida de los argentinos en su versión artesanal local, dado que desde abril cuenta con el Paseo de los Alfajores Carmenses, ubicado al lado del "buñuelódromo" sobre la ruta nacional 9.
Entre sus habitués se encuentra Mario Arias, de "Alfajores Don Mario", que hace artesanías en madera, piedra, yute, vidrio; incursionó en la cerveza artesanal y ahora en los alfajores con 8 sabores, entre ellos el relleno con arándanos, frutilla, doble chocolate, saborizado con fernet y con ron.