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En 2020 se registró el consumo de carne por persona más bajo en cien años

Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes

En 2020 se registró el consumo de carne por persona más bajo en cien años

A pesar de ello, Ciccra informó también que hubo un leve aumento en la faena de animales vacunos, la mayor de los últimos 11 años.

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