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La inflación de septiembre de 2026 fue del 1,9% en Argentina, según el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado este martes 13 de octubre por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Con este resultado, los precios acumularon un incremento del 23,6% en los primeros nueve meses del año, mientras que la variación interanual, medida respecto de septiembre de 2025, alcanzó el 33,4%. El relevamiento también mostró diferencias entre las distintas regiones del país y entre los rubros que integran la canasta de consumo de los hogares.
El dato nacional representó una aceleración de dos décimas respecto de agosto, cuando el IPC había registrado una variación del 1,7%. Entre las divisiones que más aumentaron durante septiembre se destacaron vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con un 3,1%, y educación, con un 3%. En tanto, los alimentos y bebidas no alcohólicas registraron una suba del 2%, ligeramente superior al promedio general. En el otro extremo, restaurantes y hoteles fue el rubro con menor incremento, con un 1,1%.
Para Salta, uno de los datos más relevantes aparece en el comportamiento de los precios del Noroeste argentino (NOA). La región registró una inflación mensual del 1,9%, igual al promedio nacional, pero acumuló un aumento del 24,6% desde diciembre de 2025, es decir, un punto porcentual por encima del conjunto del país. Además, la inflación interanual del NOA llegó al 33,6%, también ligeramente superior al 33,4% nacional.
Qué fue lo que más aumentó en septiembre, según el INDEC
El informe oficial muestra que los mayores incrementos nacionales estuvieron vinculados principalmente con los servicios de la vivienda y la educación. La división vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles encabezó las subas con un 3,1%, impulsada por aumentos relacionados con servicios públicos. La educación ocupó el segundo lugar, con un 3%, seguida por comunicación, con un 2,5%, y salud, con un 2,4%.
Los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 2% en septiembre. Si bien no fueron la división con mayor variación porcentual, tuvieron una participación importante en el resultado general del índice, debido al peso que representan en el gasto de los hogares.
| Rubro | Aumento nacional |
|---|---|
| Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles | 3,1% |
| Educación | 3,0% |
| Comunicación | 2,5% |
| Salud | 2,4% |
| Alimentos y bebidas no alcohólicas | 2,0% |
| Recreación y cultura | 1,9% |
| Transporte | 1,5% |
| Prendas de vestir y calzado | 1,4% |
| Restaurantes y hoteles | 1,1% |
El INDEC también diferenció la evolución de los precios según sus categorías. Los productos estacionales registraron un incremento del 2,9%, impulsado principalmente por verduras, tubérculos y legumbres. Por su parte, los precios regulados aumentaron un 2,3%, con incidencia de los servicios de gas, electricidad y medicina prepaga. La inflación núcleo, que excluye los componentes estacionales y regulados, fue del 1,7%.
Cómo le fue al NOA: la inflación acumulada superó el promedio nacional
En el Noroeste argentino, región que integra Salta junto con Jujuy, Tucumán, Catamarca, Santiago del Estero y La Rioja, la inflación de septiembre se ubicó en el 1,9%, exactamente el mismo porcentaje registrado a nivel nacional. Sin embargo, al analizar la evolución de los precios desde comienzos de año, el panorama regional presenta diferencias importantes.
Mientras que el país acumula una inflación del 23,6%, el NOA registra un 24,6% de aumento en los primeros nueve meses de 2026. La diferencia también se observa en la comparación interanual: los precios de la región aumentaron un 33,6% respecto de septiembre de 2025, frente al 33,4% nacional.
Uno de los datos más significativos del informe es que vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles acumulan un incremento del 40,4% en el NOA durante 2026. La cifra supera ampliamente tanto la inflación general regional como el aumento nacional acumulado de esa misma división, que fue del 35,6%.
En el caso de los alimentos y bebidas no alcohólicas, la suba acumulada en el NOA llegó al 25,1%, también por encima del 24,5% nacional. Esto muestra que dos componentes fundamentales del presupuesto familiar, los servicios de la vivienda y la alimentación, registraron incrementos superiores al promedio general de precios.
Recreación, vivienda y educación: los rubros que más subieron en el NOA
A diferencia de lo ocurrido a nivel nacional, donde vivienda y educación encabezaron los aumentos mensuales, en el NOA el rubro que más se encareció durante septiembre fue recreación y cultura, con un incremento del 3,9%.
En segundo lugar se ubicó vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con un 3,3%, seguido por educación, con el 2,7%, y salud, con el 2,6%. También se registraron incrementos del 2,1% en prendas de vestir y calzado y en comunicación.
Los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 1,4% en la región, por debajo de la variación nacional de ese rubro, que fue del 2%. Sin embargo, por su importancia dentro de la canasta de consumo, los alimentos constituyeron la división con mayor incidencia en el índice general del NOA durante septiembre.
En el extremo inferior se ubicó transporte, con apenas un 0,4% de aumento mensual, la menor variación entre las divisiones medidas en el Noroeste durante septiembre.
Cuánto cuestan los alimentos en el NOA: carne, leche, pan y huevos
Además de las variaciones porcentuales, el INDEC difundió precios promedio de distintos productos de consumo habitual en las regiones del país. En el NOA, por ejemplo, el kilogramo de carne picada común alcanzó los $12.421,40 en septiembre, mientras que el pollo entero registró un precio promedio de $4.729,56 por kilogramo.
Entre otros productos de la canasta, el pan francés tuvo un valor promedio de $3.012,99 por kilogramo, la leche fresca entera en sachet se ubicó en $2.092,52 por litro y la docena de huevos alcanzó los $3.378,04. A su vez, el kilogramo de papa registró un precio de $1.888,29 y el aceite de girasol, en su presentación de 1,5 litros, llegó a $6.791,72.
Estos valores corresponden a promedios regionales del NOA y no representan necesariamente los precios que se encuentran en todos los comercios de Salta. El organismo estadístico también aclara que los productos relevados pueden presentar diferencias de especificaciones entre las distintas regiones.