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27 de Junio,  Salta, Centro, Argentina
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La empanada más rica de Salta la hace Hilda Gutiérrez

Lunes, 10 de junio de 2013 01:43
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Este año fue Hilda Gutiérrez quien ganó la XIX edición del Concurso de la Empanada “Don Roberto Romero” y se llevó una cocina y un enorme trofeo para su casa de barrio San Cayetano.

Emocionada por el reconocimiento dialogó con El Tribuno. “Yo hice mi vida vendiendo empanadas desde los 11 años. Tengo que agradecerle a mi compañero Raúl Ramos y a mis nietos que siempre me ayudan incondicionalmente porque sin ellos no podría hacer nada”, dijo llorando Hilda.

También se había ganado una amasadora, pero como ya tenía una la donó a las mujeres que cocinan gracias a la acción de la Fundación “Sentimiento”.

Sucede que ayer, 145 cocineras compitieron para saber quién prepara la empanada más rica en barrio Castañares.

Para la competencia, a modo de pretexto, llegaron unas 20 mil personas a comer y a disfrutar del espectáculo folclórico organizado por la fundación que preside Mario René Siares.

De pronto la avenida Houssay se llenó de gazebos, sillas, mesas, ollas de locros, tamales y una gran feria de productos y juegos para niños con un enorme escenario que estuvo a la salida en dirección a la Ciudad Judicial.

En sus tablas se destacaron el Pitín Salazar, La Charanguita Martínez, Los Pregoneros, César Balderrama, entre tantos artistas que completaron un show folclórico que se desarrolló hasta pasadas las 19.

La nómina de ganadores se completó con el segundo premio para Andrea de Villafañe. El tercero, para el gazebo 78, con Margarita Condorí. El cuarto se fue para puesto 89, encabezado por Cecilia Vallejos. Y el quinto premio, como reconocimiento juvenil, fue para las chicas y chicos de la Escuela de Educación Técnica 3141, del barrio Ciudad del Milagro, con Yanina Hoyos Ceballos al frente del pelotón.

El jurado estuvo integrado por Emilio Benítez, Eduardo Sángari, Carlos y Eduardo Nogueira Hernández, José Luis Gambetta, Mirta Isa, Pablo Copa, y los periodistas Marcela Jesús y Néstor Molinati.

También estuvieron presentes el del secretario de Turismo y Cultura de la ciudad, Rodolfo Antonelli; el intendente de la ciudad de Salta, Miguel Isa, y la concejala Frida Fonseca.

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