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El día del Padre es la fecha más especial para los papás, un día para celebrar con los hijos el amor familiar. Y en esta fiesta lo mejor que le podemos regalar a los padres son estas recetas para el día del Padre.
Cocinar con los niños siempre es muy divertido, y les hará mucha ilusión si pueden colaborar en un menú especial para papá. Para pasar esta fiesta en familia con recetas fáciles y rápidas para niños. Así se divertirán y participarán en una actividad que les enseña a ser responsables:
Brownie rápido al microondas
Ingredientes: 125 gr. de chocolate fondant, 125 gr. de manteca o margarina, 130 gr. de azúcar, 75 ml. de leche, 3 huevos, 75 gr. de harina, 75 gr. de nueces, 1 cucharadita de levadura.
Preparación: Untar un molde con mantequilla o margarina y espolvorear con harina o cacao en polvo. Ten en cuenta que debe ser apto para microondas. Fundir el chocolate con la mantequilla, todo troceado. Puedes hacerlo en el microondas, o de forma tradicional al baño maría. Batir en un bol los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
Añadir la mezcla anterior de y mezclar, cuando el chocolate esté ya templado para que no se cuajen los huevos. Finalmente, incorporar la harina para que espese y las nueces bien picaditas, y mezclar hasta que quede una masa homogénea. Verter en el molde y llevar al microondas, durante 4 minutos a máxima potencia. Dejar reposar 10 minutos antes de sacar del microondas, desmoldar y decorar.