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Por el aumento de la luz, Panaderos advierten que “si se retocan los precios la gente va a sufrir y caerán las ventas"

La Cámara de Panaderos de Salta solicitó una reunión urgente con el Gobierno. Esperan ser convocados en las próximas horas. Piden la regulación de las tarifas de luz. Aseguran que les llegaron boletas de más de un millón de pesos y que la situación es inviable.
Lunes, 15 de abril de 2024 15:53
Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos

La Cámara de Panaderos de Salta pidió una reunión con carácter de urgente al Gobierno Provincial. Es por la dura realidad que atraviesa el sector, sobre todo por las exorbitantes subas en las tarifas de la luz. Aseguraron que solicitaron explicaciones a la empresa Edesa, para que aclare cuáles son los ítems que les están cobrando, ya que registraron aumentos en este servicio de hasta un 250%, cuando se había anunciado que los mismos se iban a frenar. Además, sostuvieron que ante esta situación, más los costos de insumos, productos, salarios de los empleados, es inviable continuar y pronto se estará hablando del cierre de pymes. En cuanto a los precios del pan, remarcaron que están evitando retocarlos porque las ventas ya cayeron en un 40%.

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La Cámara de Panaderos de Salta pidió una reunión con carácter de urgente al Gobierno Provincial. Es por la dura realidad que atraviesa el sector, sobre todo por las exorbitantes subas en las tarifas de la luz. Aseguraron que solicitaron explicaciones a la empresa Edesa, para que aclare cuáles son los ítems que les están cobrando, ya que registraron aumentos en este servicio de hasta un 250%, cuando se había anunciado que los mismos se iban a frenar. Además, sostuvieron que ante esta situación, más los costos de insumos, productos, salarios de los empleados, es inviable continuar y pronto se estará hablando del cierre de pymes. En cuanto a los precios del pan, remarcaron que están evitando retocarlos porque las ventas ya cayeron en un 40%.

En diálogo con El Tribuno, el titular de la Cámara de Panaderos, Daniel Romano, contó que las ventas han caído en un 40% aproximadamente en algo tan básico como es el pan y eso habla de la situación económica tremenda que se vive. Y adelantó: “Mi sector ha solicitado una reunión urgente con el Gobierno de la provincia, así que esperamos que mañana o en está semana tengamos algún acercamiento con el ministro de Producción o de Economía, para ver que hacer ante está situación que es inviable”.

Luego, expresó: “Las boletas de Edesa siguen viniendo con una suba mucho más fuerte y el gobernador había dicho que se iban a frenar. En una primera instancia los aumentos fueron de 150 a 200% y ahora sumaron un 50% más. Cuando uno pregunta a la empresa no nos saben explicar. Eso es lo que queremos conversar con el Gobierno, para decirles que nosotros producimos no es que queremos prender la luz porque si, sino porque necesitamos el servicio para producir pan”.

Asimismo, Romano resaltó que se trata de una caída del 30 al 40%, dependiendo de los lugares de la ciudad. Luego se preguntó: "¿Cómo se hace para subir los precios y no seguir cayendo en ventas y a su vez mantener los sueldos de nuestros empleados?". “Cuando todo sube, la energía, los productos e insumos, porque si bien hay una paralización, nosotros tuvimos subas de hasta el 300%. Entonces es difícil soportar como pyme, cuando vemos que no hay absolutamente nada de ayuda hacia nosotros”, afirmó.

Y añadió: “Va a llegar un momento en que no vamos a poder pagar, obviamente va a comenzar por impuestos y eso va hacer un círculo vicioso hacia abajo y el Gobierno tampoco va a ser beneficiado. Algunas panaderías que pagaban 300 mil la boleta de luz, han pasado a pagar un millón, no hay forma de sostener eso”.

Si se retocan los precios del pan la gente va a sufrir

En esa línea, el presidente de la Cámara de Panaderos, pidió al Gobierno buscar un equilibrio entre todos, de lo contrario se está cargando todo sobre las pymes. “El tema es que las pymes dan trabajo y allí se va a dar un problema con los empleados que también por lógicas razones están pidiendo subas. Por ahora la Dirección de Rentas no sacó ninguna moratoria. Si nosotros no pagamos a la AFIP el día 16, inmediatamente comienzan con 0,5 de interés diario. Es decir, todo el mundo aprieta por todos lados”.

Y dijo que están tratando de mantener un equilibrio muy difícil de sostener, entre el salario, insumos y servicios. “Si vamos a retocar precios, la gente va a sufrir más y en lugar de vender 50 tiras de pan vamos a vender 30. El problema es que hay un punto donde el ajuste no da más y pronto estaremos hablando de empresas cerradas”.

Los cobros de los ítems de la luz no se entienden

Respecto al cobro de tarifas de luz, expresó: “Vemos que los ítems de cobros de la luz no se entienden, el Gobernador nos dijo que iba a parar esta suba y Edesa no te da explicaciones. Vemos una gran falla del Ente Regulador de servicios porque nadie entiende qué es lo que está pagando”.

Luego, Daniel Romano, manifestó ofuscado: “Haber si la gente que les toca dirigir se ponen serios y se juntan con Edesa, para que nos expliquen que es lo que estamos pagando. Edesa es una empresa monopólica, no tenemos la chance de elegir otra. Pedimos que clarifiquen que nos están cobrando, más razonabilidad y vean de que forma se puede acompañar a mi sector”.

Pago en cuota 

Sobre el pago en cuotas el titular de Panaderos dijo que es una solución momentánea, porque cada vez va a ir creciendo las deudas de las pymes. “Simplemente lo que están haciendo es prorrogar una agonía”.

Y finalizó: “Cada gobierno debe entender que viven de los impuestos, por eso deben ser dialoguistas para mantener el trabajo de las pymes. Está situación es complicada y necesitamos una solución urgente”.

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