inicia sesión o regístrate.
El Grupo Ruiz inauguró este viernes la zafra 2026 del ingenio San Isidro de Campo Santo con una misa en honor a San Isidro Labrador, de la que participaron el gobernador Gustavo Sáenz, el vicegobernador de Jujuy Alberto Bernis, la senadora nacional Flavia Royón, el intendente Ignacio Taché y otras autoridades.
Durante el acto, Diego Ruiz destacó que esta es la novena zafra desde la reapertura del ingenio en 2018 y recordó que la primera molienda alcanzó las 280.000 toneladas. "El año pasado logramos un récord histórico de 730.000 toneladas y este año buscamos superar las 750.000", afirmó.
También resaltó el crecimiento de la planta de personal, que pasó de 400 a 700 trabajadores, y el aumento de la superficie cultivada, con 5.000 hectáreas propias y 2.000 arrendadas. Además, señaló que 1.000 hectáreas ya cuentan con riego por goteo, lo que permite optimizar el uso del agua y mejorar los rendimientos productivos.
Ruiz destacó además la incorporación de 800 hectáreas que pertenecían al ingenio y permanecían sin cultivar en el paraje Santa Rita. Actualmente ya se encuentran en producción 120 hectáreas y la expectativa es que, una vez desarrollada la totalidad de la superficie, se sumen unas 60.000 toneladas adicionales de caña por año.
Entre los proyectos en marcha, mencionó la instalación de dos biodigestores para generar biogás y biofertilizantes a partir de la vinaza del ingenio, residuos orgánicos y estiércol proveniente de un feedlot con 12.000 cabezas de ganado. La energía producida será utilizada para el funcionamiento de los pozos de agua. Además, explicó que la iniciativa busca consolidar un modelo de economía circular que permita transformar residuos en recursos productivos y reducir el impacto ambiental.
Finalmente, el empresario destacó el avance en la producción de bioetanol para motores y remarcó que el principal compromiso de la compañía sigue siendo la generación de empleo y oportunidades para las familias de la región. "Estamos convencidos de que el desarrollo productivo es uno de los caminos más sólidos para construir una Argentina con más oportunidades para todos", concluyó.