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El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) realizará el próximo 11 de agosto la jornada “Territorios que alimentan. Sembrando identidad, cosechando futuro”, una propuesta destinada a visibilizar y celebrar la diversidad productiva de Salta y Jujuy.
La actividad comenzará a las 9.30 en el INTA Salta, ubicado sobre la ruta nacional 68, kilómetro 172, en Cerrillos, y reunirá a productores y emprendedores provenientes de distintos puntos de la región.
Uno de los principales atractivos será una feria con venta de productos regionales, donde el público podrá conocer, degustar y adquirir alimentos, elaboraciones y otros productos generados en los territorios de Salta y Jujuy.
La jornada incluirá además una muestra tecnológica, con experiencias e innovaciones vinculadas al sector agropecuario y agroalimentario. La propuesta busca acercar al público distintas herramientas, conocimientos y desarrollos aplicados a la producción.
También habrá un conversatorio pensado como un espacio de intercambio y reflexión sobre la actualidad y los desafíos que atraviesan los territorios productivos.
Desde el INTA señalaron que el encuentro busca generar un ámbito para compartir, conocer y celebrar la producción local, además de fortalecer el vínculo entre productores, emprendedores, instituciones y la comunidad.
La convocatoria es abierta y propone recorrer una muestra que pondrá en primer plano la identidad productiva regional y el trabajo que se desarrolla en distintos puntos de Salta y Jujuy.