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El Tribuno conversó con el ministro de la Producción y Minería del Gobierno de la Provincia Salta, José Ignacio Lupión, donde se le consultaron diversas cuestiones acerca de los principales ejes de la gestión, la trayectoria del ministerio y visiones a futuro tanto del crecimiento y desarrollo de la provincia.
¿Cuál es hoy la radiografía de la industria salteña: qué sectores están creciendo y cuáles tienen mayor potencial de expansión?
- Bueno, Salta cuenta con una base industrial de más de 500 establecimientos, que genera entre 17.000 y 19.000 puestos de trabajo directos. Desde el año 2019 a ahora, se instalaron en Salta 26 nuevas empresas en los parques industriales y se adjudicaron más de 840.000 m2 para estas actividades productivas, ¿no? Y bueno, la diversidad que tiene Salta es, dentro de los puntos que tenemos, una gran fortaleza porque hay un amplio abanico de producción, como es la agroindustria, alimentos y bebidas, minería, energía, tabaco, azúcar, la vitivinicultura, la construcción, servicios industriales y también hasta tecnología. Entonces, esta amplia gama de actividades que tenemos, bueno, nos da una presencia importante en el NOA y a nivel país con un gran potencial de crecimiento en todas estas áreas. No quiero quedar puntualmente en alguna de ellas, hay algunas que son mucho más importantes que otras, por supuesto, pero creo que el potencial de crecimiento que tenemos es muy amplio.
La minería está abriendo una nueva etapa productiva en Salta ¿Qué oportunidades está generando para la industria local y cuánto puede transformar la matriz productiva de la provincia?
La minería ya llegó para quedarse en Salta. Hoy tenemos instalados en el Parque Industrial de Güemes dos grandes empresas mineras y tenemos otras tres en La Puna. Creo que esto es sólo cinco plantas productivas, cuando hoy tenemos ya en una exploración avanzada más de 40. Entonces, el potencial de crecimiento, si es similar a lo que ya se viene instalando en Salta, es enorme. Pero viene acompañado con grandes desafíos, sobre todo de energía, de infraestructura, de competitividad, de capital humano. Tenemos mucho para trabajar junto con la minería y todo el sector industrial de la provincia.
¿Cómo puede Salta aprovechar el desarrollo del litio, el cobre y otros minerales para generar más proveedores, servicios, empleo y valor agregado dentro de la provincia?
La provincia de Salta y el gobierno de la provincia de Salta debe ser, y es lo que estamos tratando e impulsando desde este ministerio, es ser facilitadores de esa inversión y de esa instalación de estas empresas en Salta. Necesitamos tener las condiciones básicas que le vamos a pedir a cualquiera que se va a instalar en Salta, pero después tenemos que facilitar y que lleguen a la instalación de una forma rápida, coherente, sin trabas en el medio. Siempre, por supuesto, que cumplan con todos los requisitos que las leyes establecen y que las reglamentaciones vigentes lo permitan. Pero creo que la gran oportunidad que tiene Salta es, como dice el gobernador, pasar de ser una provincia con minería, hoy a ser una provincia minera. Entonces ya estamos produciendo y creo que ese antecedente inmediato anterior hace que el mundo nos mire como un lugar de inversión. Es así que todas las semanas recibimos ya gente que está invirtiendo en Salta e interesados en venir a invertir a Salta. O sea que, cuando ven que trabajamos bien, que trabajamos mirando hacia el futuro, que hay previsibilidad jurídica, que tenemos los medios para hacerlo, las inversiones van a venir y ese es el gran potencial que tenemos. Por supuesto, entre paréntesis, el tema de la infraestructura, necesitamos trabajar y mucho todavía en Salta, pero en eso estamos.
En lo que respecta a la agroindustria, ¿dónde están hoy las principales oportunidades para industrializar en Salta productos que todavía se comercializan con escaso valor agregado?
Bueno, ese es un tema largo para desarrollar, pero creo que tenemos dos, o veo dos grandes oportunidades, después de otras más por supuesto también, pero hay dos grandes oportunidades. Una es la transformación del maíz, de nuestro maíz de la provincia, transformarlo en bioetanol. Ese bioetanol tiene un subproducto que es la burlanda, que es un producto muy útil y fácil de usar, sobre todo en el engorde de novillos. O sea que el subproducto de ese bioetanol lo podemos transformar en Salta. Ahí ya dejaríamos de ser, desde Salta, llevar el maíz y traer carne de otros lados. Aunque hoy tenemos el autoabastecimiento, por esto decía que es largo de hablar, pero hoy aunque tenemos autoabastecimiento de carne, seguimos llevando maíz hacia los puertos y trayendo carne. No solamente bovina, sino también porcina y aviar. Creo que ese es el gran desafío que tenemos, de transformar todo el maíz que se hace en Salta, transformarlo en bioetanol. Algo similar también con la caña de azúcar. El lugar que tenemos, sobre todo los dos núcleos de desarrollo de la caña de azúcar, como es Güemes y el norte de Orán, hoy ya se produce bioetanol, sobre todo en la empresa Seaboard, y ahora están por empezar a hacerlo también en San Isidro, que creo que es una de las noticias que leí en el diario El Tribuno. Pero eso que hoy nos está pasando es el gran desafío que tenemos y el más grande y el que es global a todas las producciones es transformar la producción primaria nuestra, darle algún valor agregado. Algunos ejemplos como puede llegar a ser el fraccionamiento de los cereales, de las leguminosas, sobre todo somos los mayores productores de poroto del país. Transformar o darle un desarrollo a las producciones primarias creo que es el gran desafío que tenemos por delante.
¿Qué nuevas inversiones industriales están en carpeta o en ejecución y qué sectores tienen mayor capacidad para generar empleo privado en los próximos años?
Esa es una pregunta que creo que hay que responderla a través de la Cámara o de la Unión Industrial.
Hoy hay mucho interés en Salta, sobre todo a través de los parques industriales de nuestra provincia. Estamos promocionando la integración de las industrias. Por ejemplo, una de las industrias, y hablando del tema anterior, creo que tenemos que tener un frigorífico más en Salta, sobre todo un frigorífico que sea de clase de exportación.
El crecimiento de la minería y otras actividades productivas exige mayor infraestructura ¿Cuáles son las obras prioritarias en energía, rutas, ferrocarril, gas y logística para acompañar esta expansión?
Creo que el gran desafío que tenemos sobre todo es infraestructura en general, lo que nosotros como eje transversal hoy lo marcamos al corredor bioceánico pero todas las rutas transversales al corredor bioceánico necesitan de una inversión y una inversión importante.Creo que ese es el desafío que tenemos. Hay herramientas que hoy estamos armando, como es la articulación público-privada o la iniciativa privada, y después a nosotros nos atraviesan casi todas las rutas nacionales en los transversales.
¿En qué situación se encuentran los parques industriales de Salta y qué inversiones se están realizando para ampliar su capacidad y atraer nuevas empresas?
Ese es un tema que me gustaría por ahí que lo hablemos con la gente del ente de parques industriales de la provincia, pero en el parque industrial de Salta ya hay muy poco lugar para extenderse y para crecer. Hoy tiene una capacidad que está llegando a su capacidad máxima. Hoy ya está administrado por el ente de parques industriales del parque industrial de Salta. Ahí lo que tenemos que hacer es mejorar todas las condiciones de la gente que ya está instalada en el parque industrial de Salta. El segundo parque en importancia sería el parque industrial de Güemes, que está en franco crecimiento.
La minería está demandando cada vez más bienes y servicios ¿Qué se está haciendo para que empresas salteñas puedan convertirse en proveedoras, certificarse, aumentar su escala y participar de las grandes inversiones?
Ya tenemos más de 800 proveedores mineros inscriptos en la secretaría. No es menor el número que tenemos. El desarrollo, la competitividad, la capacitación que estamos logrando hoy con todos los rubros de los proveedores es muy interesante. Hoy ya estamos en condiciones a través de proveedores de pymes y después proveedores de medianas empresas que cuando no tenemos la capacidad en Salta para hacerlo, porque no estamos capacitados para hacer todos los trabajos que la minería necesita y sobre todo trabajos especializados, pero sí tenemos la capacidad para unirnos con empresas que lo saben hacer y eso también es lo que estamos ayudando.
Si proyectamos Salta a 10 años, ¿qué lugar imagina que tendrán la minería, la agroindustria y la manufactura en la economía provincial y qué debería ocurrir para que la provincia dé un salto industrial?
La minería llegó para quedarse, la agroindustria ya es una realidad y creo que hoy para que siga creciendo. Entonces tenemos mucho para trabajar y tenemos un lugar geográfico, físico, con una capacidad de trabajo enorme de nuestra gente y ese es el gran desafío que tenemos por delante. De acá a 10 años la veo a Salta una empresa, una provincia minera, agroindustrial, pero desde Salta exportando y dando las necesidades al mundo de lo que tenemos.
Más canales digitales para ampliar las ventas
El comercio electrónico se consolida como una herramienta para que las pequeñas y medianas empresas puedan ampliar sus mercados y mejorar su competitividad. En ese marco, Salta participó del Mercado Libre Experience 2026 (MeliXP), realizado en La Rural de Buenos Aires.
El ministro de Producción y Minería de la Provincia, José Ignacio Lupión, asistió al encuentro junto al delegado de Casa de Salta en Capital Federal, Juan Carlos Villamayor. La actividad reunió a más de 10 mil emprendedores, PyMEs, empresas y referentes vinculados con la innovación, las nuevas tecnologías y los negocios digitales.
Durante la jornada se desarrollaron más de 40 charlas sobre transformación digital, comercio electrónico y herramientas para el crecimiento empresarial. El objetivo fue acercar experiencias y alternativas que permitan incorporar a más firmas a los canales de comercialización en línea.
Lupión también participó de una reunión de trabajo con funcionarios de las áreas de Producción de Tucumán, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Tierra del Fuego, Mendoza, Córdoba, Santa Fe, San Juan, La Pampa, Entre Ríos y La Rioja.
El intercambio permitió analizar experiencias desarrolladas en distintas jurisdicciones y explorar mecanismos para acompañar la digitalización de las PyMEs. La incorporación de herramientas tecnológicas puede facilitar el acceso a consumidores ubicados fuera de los mercados tradicionales y abrir nuevas oportunidades comerciales. Para Salta, el desafío es que más empresas y emprendimientos puedan utilizar estos canales para mostrar sus productos, ampliar su alcance y fortalecer su capacidad competitiva. La participación provincial en el encuentro apuntó a conocer alternativas que puedan contribuir a ese proceso.