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Capacitan a vicuñeros

Jueves, 18 de septiembre de 2014 00:00
<p>LANZAMIENTO/ AGUSTINHO DE INTI, DOMÍNGUEZ DE LA SECRETARÍA Y KOFFNER APUNTAN A LA TRAZABILIDAD Y COMERCIALIZACIÓN.</p>

A través de una capacitación se concretó una instancia de las actividades planificadas por la Mesa Vicuñera conformada recientemente, denominada “Agregado de valor a la fibra de vicuña, en el marco del Plan de Mejora Provincial”. Fue organizada entre la Secretaría de Gestión Ambiental y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) y el especialista alemán Herik Koffner, expuso sobre los potenciales mercados de la fibra de vicuña.

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A través de una capacitación se concretó una instancia de las actividades planificadas por la Mesa Vicuñera conformada recientemente, denominada “Agregado de valor a la fibra de vicuña, en el marco del Plan de Mejora Provincial”. Fue organizada entre la Secretaría de Gestión Ambiental y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) y el especialista alemán Herik Koffner, expuso sobre los potenciales mercados de la fibra de vicuña.

“Hemos conformado la Mesa Vicuñera y trabajado sobre los problemas que tenemos que resolver, uno de ellos es la comercialización, hay que darle valor agregado a la fibra de vicuña”, explicó la secretaria de Gestión Ambiental, María Elina Domínguez quien agradeció a la referente de Inti, Alejandra Agustinho, por la capacitación gestionada con el especialista Henrik Koffner.

Explicó que la capacitación es parte de las actividades previstas por la Mesa Vicuñera que busca desarrollar distintas aristas de modo que el Plan de Manejo de la Vicuña sea exitoso. Procuran fortalecer la socialización, capacitación con gente que integra el Convenio internacional para conocer experiencias de Bolivia, lineamientos del manejo sustentable para trabajar con las comunidades locales y comercialización.

De acuerdo a la ley los integrantes de la Mesa Vicuñera son: 4 referentes de comunidades, otros 4 del Inta, del Parque Nacional de Pozuelos, de la Universidad Nacional de Jujuy y la Secretaría de Gestión Ambiental, que amplió la posibilidad de integrar más referentes comunales.

Por su parte la referente de Inti en Jujuy, Agustinho, explicó que en el caso de la fibra de vicuña, como debe ser controlada por su manejo en silvestría, se deben generar modelos de trazabilidad y supone protocolos de control y registro para controlar desde que sale de la esquila hasta el procesamiento y la industria que termina haciendo el producto final. “El objetivo siempre es el agregado de valor a nivel nacional”, afirmó explicando que se apunta a identificar y darle valor a la fibra, y poder constituir un mercado consolidado de la fibra como producto especial.

Para ello se aspira a trabajar para en algún momento, sacar no sólo la fibra sino el producto terminado, también el control de calidad, técnicas de laboratorio para la medición de la fibra, trabajar sobre un análisis que se hizo de la fibra de vicuña que se hizo en Inta Textiles, y sobre parámetros de calidad.

Recordó que en Catamarca vienen trabajando en un proyecto de Fonarsec de agroindustria, que la vicuña demanda especificidad en el tratamiento, pero aún no se cuenta con un abordaje de llama, sin embargo en él se está viendo procesos de lavado y desardado que se aplicaban con tecnologías para llama, por lo que abocan a la investigación.