El Ministerio de Producción anunció que las preinscripciones para el V Congreso Mundial de Quinua se recibirán hasta el 10 de este mes, anticipando además el alto nivel de los disertantes que arribarán a Jujuy del 27 al 30 de mayo.
La convocatoria fue dirigida especialmente a académicos, productores, gastronómicos y estudiantes de la provincia y la región interesados en este encuentro internacional, que es organizado por el Gobierno de la Provincia junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y articulado con el Inta, el Senasa y la Unju.
La coordinadora del V Congreso, Magda Choquevilca, manifestó el compromiso asumido por el Estado Provincial y sus pares del NOA, Nación, entidades y organizaciones campesinas que tomaron el desafío de promover desde el extremo norte argentino la ampliación de conocimientos en pos del desarrollo territorial con inclusión social.
Recordó que este encuentro mundial fue presentado por el ministro de Producción Gabriel Romarovsky, el rector de la Unju Rodolfo Tecchi; el director regional NOA Norte del Senasa Jorge Cabral; el director del Ipaf-NOA Damián Alcoba y productores de ese alimento milenario, quienes anticiparon 5 ejes estratégicos: Quinua y políticas públicas para el desarrollo territorial; Desarrollo productivo y aspectos tecnológicos de la producción de quinua; Valor agregado y tecnologías apropiadas; Mercado y economía de la quinua y aspectos socioterritoriales y culturales vinculados.
En www.congresoquinua.com.ar está el formulario para registrarse. Por consultas está el e-mail: [email protected].
Se llevará a cabo del 27 al 30 de mayo en el Complejo Educativo "José Hernández". Simultáneamente se realizará el II Simposio de Granos Andinos, siguiendo dos ejes: desarrollo productivo y valor agregado.
De este modo, la provincia de Jujuy -en representación de Argentina- se sumará a la historia de los anteriores congresos, que se realizaron en Perú (1999), en Chile (2007), en Bolivia (2010) y en Ecuador (2013).
Los interesados en participar en www.congresoquinua.com.ar podrán completar el formulario correspondiente. Por consultas en email: [email protected].
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El Ministerio de Producción anunció que las preinscripciones para el V Congreso Mundial de Quinua se recibirán hasta el 10 de este mes, anticipando además el alto nivel de los disertantes que arribarán a Jujuy del 27 al 30 de mayo.
La convocatoria fue dirigida especialmente a académicos, productores, gastronómicos y estudiantes de la provincia y la región interesados en este encuentro internacional, que es organizado por el Gobierno de la Provincia junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y articulado con el Inta, el Senasa y la Unju.
La coordinadora del V Congreso, Magda Choquevilca, manifestó el compromiso asumido por el Estado Provincial y sus pares del NOA, Nación, entidades y organizaciones campesinas que tomaron el desafío de promover desde el extremo norte argentino la ampliación de conocimientos en pos del desarrollo territorial con inclusión social.
Recordó que este encuentro mundial fue presentado por el ministro de Producción Gabriel Romarovsky, el rector de la Unju Rodolfo Tecchi; el director regional NOA Norte del Senasa Jorge Cabral; el director del Ipaf-NOA Damián Alcoba y productores de ese alimento milenario, quienes anticiparon 5 ejes estratégicos: Quinua y políticas públicas para el desarrollo territorial; Desarrollo productivo y aspectos tecnológicos de la producción de quinua; Valor agregado y tecnologías apropiadas; Mercado y economía de la quinua y aspectos socioterritoriales y culturales vinculados.
En www.congresoquinua.com.ar está el formulario para registrarse. Por consultas está el e-mail: [email protected].
Se llevará a cabo del 27 al 30 de mayo en el Complejo Educativo "José Hernández". Simultáneamente se realizará el II Simposio de Granos Andinos, siguiendo dos ejes: desarrollo productivo y valor agregado.
De este modo, la provincia de Jujuy -en representación de Argentina- se sumará a la historia de los anteriores congresos, que se realizaron en Perú (1999), en Chile (2007), en Bolivia (2010) y en Ecuador (2013).
Los interesados en participar en www.congresoquinua.com.ar podrán completar el formulario correspondiente. Por consultas en email: [email protected].