TILCARA (Corresponsal). Entre las ermitas y la procesión, junto a la Orquesta Infanto Juvenil de Maimará que aprestaba sus instrumentos, la Red de Cocineras Populares de Tilcara, recientemente creada, proponía la Feria Gastronómica de Semana Santa en el centro de la plaza. Así, el freír de las empanadas y el perfume del locro, que preanunciaba su textura, potenciaron el aire de fiesta tradicional y propia. La gastronomía no es sólo una de las riquezas culturales que más nos identifica, y que por ello atrae la atención del turista, sino que es a la vez una de las apuestas en que se trabaja desde el municipio para fortalecer su oferta, subrayando su carácter distintivo. La red tuvo así su primera presentación como organización, y fue bienvenida por aquellos que ayer pasaron por la plaza.
inicia sesión o regístrate.
TILCARA (Corresponsal). Entre las ermitas y la procesión, junto a la Orquesta Infanto Juvenil de Maimará que aprestaba sus instrumentos, la Red de Cocineras Populares de Tilcara, recientemente creada, proponía la Feria Gastronómica de Semana Santa en el centro de la plaza. Así, el freír de las empanadas y el perfume del locro, que preanunciaba su textura, potenciaron el aire de fiesta tradicional y propia. La gastronomía no es sólo una de las riquezas culturales que más nos identifica, y que por ello atrae la atención del turista, sino que es a la vez una de las apuestas en que se trabaja desde el municipio para fortalecer su oferta, subrayando su carácter distintivo. La red tuvo así su primera presentación como organización, y fue bienvenida por aquellos que ayer pasaron por la plaza.